Как выращивать баклажаны и перец

Содержание

Выращивание рассады перца и баклажана

Выращивание рассады – захватывающий процесс, который вызывает массу эмоций. Чтобы в домашних условиях получить крепкую и здоровую рассаду перца и баклажана, а следовательно, и хороший урожай, важно соблюдать все тонкости выращивания этих теплолюбивых культур.

e46841
Чтобы вырастить качественную рассаду перца и баклажана, надо соблюдать технологию

Общие правила и рекомендации по выращиванию рассады овощных культур вы найдете в предыдущем уроке, а наше очередное занятие посвящено тем нюансам, на которые следует обратить внимание, чтобы получить качественную рассаду перца и баклажана.

Семена и посев на рассаду

Прежде всего, нужно правильно определить сроки посева, так как гарантией высоких урожаев служит своевременная высадка рассады в теплицу или грунт. Обычно для обеих культур семена высевают за 65-75 суток до запланированной высадки в парник, грядку или пленочное укрытие. То есть, посев перца и баклажана надо начинать на 2-3 недели раньше, чем томата. В средней полосе это середина марта.

В отличие от томатов, семена перца быстро теряют всхожесть: уже через 3 года они становятся непригодными. Семена баклажана способны прорастать 4-5 лет, хотя будет снижаться энергия прорастания. Поэтому лучше закупать свежие семена.


Чтобы добиться хорошей всхожести, нужны свежие семена

Покупной семенной материал чаще всего продают уже готовый к посеву, и ему не нужна предпосевная обработка. Поэтому (отличная новость для лентяев и людей с ограниченным запасом времени!) семена перца и баклажана можно сеять сухими непосредственно в подготовленную почву. Однако если в вашей практике есть испытанные способы предпосевной обработки, которым вы доверяете (обработка перекисью, замачивание в марганцовке и т.п.) – смело используйте.

Подробнее с правилами выбора семян и сортов овощных культур вы можете ознакомиться в материалах первого урока нашей Академии.

В качестве емкости для посева можно использовать любые подходящие по размеру ящики или (что предпочтительнее) кассеты (с последующей перевалкой в горшочки). Но оптимальный вариант — индивидуальные горшочки объемом от 0,5 л.

Большинство растений, выращиваемых рассадным способом, необходимо пикировать, когда у них появился второй настоящий листочек. Делается этого для того, чтобы увеличить площадь питания и дать растениям возможность равномерно развивать надземную часть. Однако перцы и баклажаны пикировать не стоит — эта процедура только замедлит их рост, они долго болеют после пикировки. Именно по этой причине предпочтительно сразу использовать индивидуальные горшочки.


Перцы и баклажаны нежелательно пикировать — их стоит сеять сразу в горшочки

Качественную рассаду перца сладкого и баклажана можно получить только на плодородной почве, поэтому субстрат готовят особенно тщательно. Огородная земля не слишком пригодна, особенно если она тяжелая, глинистая и с повышенной кислотностью. Оптимальные характеристики грунта для посева: он должен быть плодородным, легким, рыхлым и по реакции pH близким к нейтральному. Хорошо подойдут готовые почвогрунты на основе торфа. Можно добавить вермикулит.

За сутки до посева подготовленный рыхлый и мелкозернистый субстрат насыпаем в емкости и проливаем кипятком или слабым раствором медного купороса (1 ст.ложка на 10 л воды) для обеззараживания и предотвращения развития черной ножки и специфического фитофтороза. Раскладываем в небольшие (1 см) углубления семена, слегка присыпаем рыхлым чуть влажным грунтом (можно вермикулитом) и сразу после этого накрываем их полиэтиленовой пленкой либо стеклом.

До появления всходов емкости с семенами могут находиться в любом теплом (около +22°C) месте, освещение при этом не важно, можно и в темноте. С момента появления всходов и до позеленения семядольных листьев температуру желательно снизить до +16. +18°C. Это поможет лучшему развитию корней.

Источник

Перец и баклажаны – выращивание рассады

d180d0b0d181d181d0b0d0b4d0b0 d0bfd0b5d180d186d0b01d180d0b0d181d181d0b0d0b4d0b0 d0b1d0b0d0bad0bbd0b0d0b6d0b0d0bdd0bed0b2

Пикировка сеянцев в горшочки

Ящички с посевами перца и баклажанов устанавливают в теплом месте при температуре 24 – 26°С. Почву через 2 дня сверху обрызгивают водой из расчета 3 столовые ложки воды на ящичек, чтобы не образовалась корка и сеянцы легко и дружно взошли. На 5 – 6-й день внимательно следят за появлением сеянцев и, как только сеянцы взойдут, ящик ставят на самый солнечный и светлый подоконник с температурой 14 – 16°С. Такой режим нужен на короткий срок (6 – 7 дней), чтобы сеянцы не сильно вытянулись и дали крепкие корешки. Затем температуру постепенно повышают днем в солнечную погоду до 23 – 25°С, в пасмурную до 18 – 22°С, ночью 16 – 17°С.

Сеянцы в ящичке растут до появления двух настоящих листочков – примерно через 30 – 35 дней после всходов. За этот период сеянцы поливают один раз в неделю. Старайтесь не переливать, иначе растения поражаются черной ножкой. Температура поливочной воды должна быть 25 – 28°С, желательно применять отстоянную воду. Подкормку сеянцам до пикировки делают один раз в неделю раствором кальциевой селитры (на 10л воды 2 столовых ложки).

Ящички через 2 – 3 дня разворачивают к оконной раме (к стеклу), чтобы освещенность сеянцев была равномерной.

Сеянцы в фазе двух настоящих листочков готовы к пересадке (пикировке). Такие крупные сеянцы легче пересаживать, и они лучше приживаются, чем сеянцы, пересаженные в фазе семядольных листочков.

За 2 – 3 часа перед пикировкой сеянцы поливают. Из сухой почвы сеянцы выбирать нельзя, так как почва будет осыпаться от корешков, а после полива она сохраняется.

Лучшие размеры стаканчиков или горшочков под рассаду – 8×8 или 10×10 см. Их заполняют такой же почвенной смесью, что и для посева семян. Затем поливают теплым питательным раствором (в 10 л воды разводим 1 стакан жидкого кашицеобразного коровяка или 1 столовую ложку мочевины и 1 чайную ложку сульфата калия или хлористого калия).

Когда вы убедитесь, что горшочки полностью утрамбованы влажной почвенной смесью, тогда сделайте посередине углубление и высаживайте растение в почву до семядольных листочков.

Распикированную рассаду в горшочках ставят на подоконник, при этом оконное стекло прикрывают на 1 – 2 дня газетой для создания умеренного освещения. Основной уход за рассадой заключается в поливе, подкормке, закалке и температурном режиме.

О других интересных моментах в посеве и выращивании рассады баклажанов вы можете узнать из нашей статьи “Баклажаны – посев семян и выращивание рассады“.

Поливы и подкормки

Полив должен быть регулярным, один раз в 5 – 6 дней поливают так, чтобы смочить всю почвенную смесь в горшочке. При этом необходимо следить, чтобы вода не застаивалась, для чего на дне горшочка проделывают большие отверстия. Если рассаду перелили, то это может вызвать остановку роста растений (их называют упрямцы). Поливают рассаду отстоянной водой постоянной температуры (25°С). Первый полив проводят через 6 дней после пикировки.

Поливы лучше сочетать с подкормками. Например, мелко раздробить скорлупу от 10 яиц, сложить в трехлитровую банку и залить горячей водой на 5 – 6 дней, периодически помешивать, затем процедить и полить растения. Или взять один стакан мякоти спитого чая, залить его горячей водой в трехлитровой банке и через 5 – 6 дней раствор процедить и полить рассаду.

Если рассада развивается медленно и листочки стали светло-зелеными, подкормите ее: на 10 л воды разводят 1 стакан коровяка и 1 чайную ложку мочевины или РОСТ-2. Зеленые, красивые растения с маленькими, плохо разрастающимися корешками также нуждаются в подкормке: в 10 л воды разводят 2 столовые ложки суперфосфата и 1 чайную ложку сульфата калия.

Неплохо 1 – 2 раза в период выращивания рассады подсыпать в горшочки древесной золы. Одной чайной ложки хватит на 2 – 3 горшочка. Старайтесь, чтобы зола не попала на растения.

В целях предотвращения болезни черная ножка подкормки или поливы делают только в утренние часы. Чтобы растения не искривлялись, чаще разворачивайте ящики с рассадой.

Температура, закалка

Для лучшей приживаемости растениям после пикировки на протяжении 3 – 4 дней нужен умеренно теплый воздух: днем 20 – 22ºС, ночью 10°С. В дальнейшем необходимо поддерживать следующую температуру: днем, в солнечную погоду – 23 – 25°С, а ночью 18 – 20°С.

Закалка растений делается за месяц до их посадки на постоянное место. Если температура наружного воздуха 15°С и выше, нет ветра, днем можно открывать оконную раму или выносить рассаду на балкон, Постепенно приучая перец и баклажаны к условиям открытого грунта, при этом не допускайте сквозняков. При правильной агротехнике рассада перца и баклажанов обычно не вытягивается, она компактна, почти всегда имеет зеленую окраску, крепкие корешки и болеет значительно меньше, чем томат.

К моменту посадки рассада должна иметь 8 – 12 листьев. Если рассада предназначена для выращивания в тепличке, то ее высаживают с 10 мая. В открытый грунт рассаду высаживают с 1 по 5 июня и даже с 25 мая с обязательным прикрытием пленкой. Перед посадкой рассаду проливают водой, чтобы при выборке ее из горшочков сохранился питательный почвенный ком.

Источник

Посадка перца и баклажан

Абсолютно всем садоводам хочет использовать пространство теплице на максимальном уровне. То есть высаживать туда сразу несколько различных культур. Но конечно же, посадка перца и баклажан должна быть совместимой с теми или иными растениями.

Посадка перца и баклажан: коротко про перцы и баклажаны

pertsy.41FZH

Перец и баклажан — это однолетние травянистые культуры из пасленового семейства.

Посадка перца и баклажан: про совместимость овощей

Если вы хотите посадить по соседству, две разные культуры, вам обязательно нужно узнать их совместимость, которая основывается на этих принципах:

1) До какой высоты, может вырасти растение. Это важно, потому что культуры не должны затенять друг друга и мешать росту и развитию;

2) Подходящий процент влажности воздуха;

3) Подходящую температуру окружающего воздуха;

4) Достаточную увлажненность почвы;

5) Время созревания плодов.

Если сравнить требования перца и баклажана, можно сделать вывод, что они идеально подходят друг другу в качестве соседей. Они оба любят тепло, свет и влажную почву. Обе не любят засуху, морозы и холодные сквозняки. А значение идеальной температуры для обоих находится на отметке в двадцать пять-двадцать восемь градусов.

Как подготовить место

Если вы хотите высадить культуры в начале весеннего периода, то вам нужно позаботиться об необходимых условиях. А именно: заранее прогреть лунки и грядки, при помощи горячей воды, либо соорудить простое по конструкции отопление. Плюс ко всему грядки можно укрыть при помощи сушеной соломы, либо древесных опилок. Также данным культурам необходимо должное освещение. Его тоже нужно обеспечить. Еще нужно проводить своевременную пикировку и пасынкование, чтобы посадки не загущались.

Посадка перца и баклажан: как нужно сажать и заботиться о молодой рассаде

При посадке, нужно использовать рассадный способ. Только при помощи такого способа, теплолюбивые растения смогут плодоносить и развиваться во всю свою силу.

Как стратифицировать почву

Эти культуры любят плодородную и богатую на микроэлементы, макроэлементы и питательные вещества почву. Но даже если почва подходящая, её все равно нужно удобрить, чтобы культуры активно росли и развивались. На один квадратный метр, выбранного места, требуется внести:

1) Два-три полных стакана — древесной золы (важно, чтобы зола была чистой, не из крашеного, лакированного или клеенного дерева);

2) Одна столовая ложка — сульфата калия;

3) Одна столовая ложка — суперфосфата;

4) Одна чайная ложка — мочевины.

После внесения такой прослойки, нужно перекопать и выравнять землю. Такая подкормка, даст толчок рассаде для укоренения и наращивания зеленой массы, ведь в ней содержаться все необходимые макроэлементы, микроэлементы и питательные вещества.

Про лунки

Между посадочными лунками, нужно держать дистанцию в сорок-пятьдесят сантиметров. Схема высадки растений зависит от условий в теплице, можно высадить рядами, а можно и шахматном порядке. Самым основным является, конечно же дистанция. Кустики не должны мешать друг другу расти. И должны потреблять необходимое количество света, тепла и влаги. Это залог здорового урожая. При посадке, также учитывайте и свое удобство, чтобы при дальнейшем уходе, он не вызывал у вас затруднений.

Как стратифицировать лунки

Посадочную ямку нужно выкапывать на глубину до пятнадцати сантиметров. Также нужно удобрить её, при помощи раствора из пятистах миллилитров коровяка и десяти литров воды. На каждую лунку, нужно выделить по литру раствора. После того, как жидкость впитается, можно приступать к посадке. Сажать нужно вместе с родным земляным комом, также нужно слегка утрамбовать.

Посадка перца и баклажан: подходящее место

Баклажан, это так культура, которая любит тепло и свет. Поэтому место нужно подбирать подходящее. Рекомендуется сажать на стороне с южным направлением. Там растению будет довольно комфортно и сможет одарить вас обильным и вкусным урожаем. Как только вы высадите растения, не забывайте о том, что им необходима циркуляция свежего воздуха, но также и том, что они не переносят холодных сквозняков. Можно слегка приоткрыть дверь теплицы, либо открыть форточку.

Про уход

Прорыхлять почвенное пространство вокруг культур — не рекомендуется. Но если все же возникла такая необходимость, нужно делать это очень аккуратно. Ведь их корневая система, имеет поверхностный тип расположения, то есть находится очень близко к уровню земли и её довольно легко повредить при рыхлении.

Чтобы сохранить нужный уровень воздухообмена, а также защитить посадки от сорных культур, можно прибегнуть к мульчированию. Можно замульчировать этими материалами:

1) Древесными опилками;

3) Высушенной скошенной травкой;

Чем качественнее будет мульчирующий материал, тем более полезных свойств он принесет. Также мульчирование, поможет в сохранении влаги в почве.

Забота о взрослых экземплярах

Смысл ухода за взрослыми растениями, состоят в том, чтобы поддерживать необходимое условия их жизнедеятельности. А именно: 1) Нужный процент влажности воздуха;

2) Необходимую температуру воздуха;

3) Нужная схема посадки;

5) Внесение подкормок и удобрений.

Если вы будете правильно и своевременно осуществлять уходовые процедуры, то растения одарят вас обильным и вкусным урожаем.

В дни летнего зноя, важно не давать растениям перегреваться. Ибо при температуре в тридцать градусов и больше, пыльца у культур становится стерильной и из-за этого даже самоопыляемые сорта не смогут образовать завязи. Если вы желаете повысить уровень урожайности, то вам нужно каждые два-три дня немного тряски кустики растений, чтобы обеспечить им опыление естественным путем.

Посадка перца и баклажан: помощь и необходимые процедуры при росте

Прищипка

Перцы и баклажаны очень быстро растут. Поэтому когда они достигают необходимого роста, нужно проводить прищипку, а так же удалять лишние побеги. Так растение будет меньше тратить сил на наращивание зеленой массы, а будет уделять все внимание формированию будущего урожая.

Когда перец достигнет высоты в двадцать пять сантиметров, его рост следует приостановить. Баклажану можно позволить, вырасти до тридцати сантиметров. Также нужно срезать лишние боковые побеги, которые вырастают выше середины кустика, достигшего максимально разрешенной высоты.

Период цветения

Когда культуры начнут цвести, за ними необходимо тщательно следить. Важно проконтролировать то, чтобы на перце не было больше четырнадцати плодов. А на кустике баклажана не должно быть больше восьми плодов. Если не обрывать лишние соцветия, это может привести к меньшему объёму и размеру урожая. Своевременный контроль за количеством завязей, поможет вам, стать обладателем обильного и крупного урожая.

Правила полива

Молоденькую рассаду, только что высаженную в открыты грунт, можно поливать всего один раз в семь дней. Однако взрослым экземплярам понадобится большее количество влаги. Взрослому растению потребуется по три литра воды. Поливать нужно через день. Если же пространство вокруг кустика замульчировано, то можно использовать меньший объём жидкости, на уровне в два-два с половиной литра на каждый кустик. Так как это теплолюбивые культуры, вода для их полива, должна быть теплой и отстоянной.

Можно даже поставить емкость с водой прямо в теплицу, за весь день она будет прогреваться до необходимого уровня, а также обеспечивать нужный процент влажности воздуха. Производить полив нужно строго под корень растения, нельзя задевать листву и цветки. Это может смыть пыльцу, что в свою очередь пагубно отразится на урожайности кустика.

Посадка перца и баклажан: удобрения и подкормки

baklazhan.je91K

Даже если перед посадкой вы внесли нужно количество удобрений и в почву, и в лунки — этого все равно будет мало. За ведь вегетационный период, растение нужно подкормить минимум два раза.

Первая подкормка

Её нужно проводить тогда, когда начинают формироваться первые соцветия, то есть примерно через десять дней после высадки. В этом случае будут нужны подкормки с высоким содержанием азотистых элементов. К примеру, можно использовать настой на траве, его нужно разводить с водой в соотношении один в десяти. На каждый кустик нужно выделить по литру. Также можно воспользоваться раствором на коровяке, птичьем помета либо универсальным комплексным минеральным удобрением с преобладанием в составе азотистых элементов.

Вторая подкормка

Вторую подкормку проводя в то время, когда культура начинает плодоносить. Она должна быть корневого типа внесения. В этот период растения очень нуждаются в калийных веществах. Ведь калий играет очень важную роль в образовании и дальнейшем развитии овощных плодов. Можно приобрести универсальные комплексные удобрения в составе которого будет преобладать калийный элемент. Либо же сделать смесь самостоятельно, для этого понадобится:

1) Десять грамм — хлористого калия;

2) Тридцать грамм — суперфосфата;

3) Десять литров — воды.

Все это нужно тщательно перемешать и выделить на каждый кустик по литру раствора.

Заключение

В заключении можно сказать то, что данные культуру являются идеальными соседями, ведь у них очень много общего. Но все при выращивании, нужно учитывать некоторые моменты:

1) У растений должны быть просторные условия, то есть между лунками нужно выдерживать дистанцию в сорок-пятьдесят сантиметров;

2) Полив должен быть регулярным и стабильным. Каждый кустик требует для себя по три литра жидкости. Молодую рассаду нужно проливать раз в семь дней. Взрослые, окрепшие экземпляры, которые уже цветут и плодоносят через день;

3) Нужно защищать саженцы от холодных сквозняков и сильных потоков ветра, также нужно следить за температурой в теплице, она не должна подниматься выше тридцать градусов;

4) Обязательно нужно своевременно вносить удобрения и подкормки, чтобы культурам было чем питаться и откуда брать жизненные силы;

5) Обязательно занимайтесь формовкой, то есть вовремя прищипывайте кустики и удаляйте лишние завязи и побеги.

Если вы сможете обеспечить комфортные условия для жизни этих культур, то они с радостью дадут вам обильный, крупный и вкусный урожай.

Источник

Выращивание перца и баклажанов

3 56

Перцы и баклажаны — эти чудесные кладовые питательных веществ — пользуются у огородников все большей популярностью. Из собственного опыта скажу, что даже в средней полосе России и несколько севернее при небольших усилиях они хорошо удаются. Агротехника перцев и баклажанов очень схожа, разве что последние чуть более теплолюбивы.

Посадка перцев и баклажанов в грунт

Перец и баклажаны особенно требовательны к структуре и плодородию почвы. Эти культуры хорошо растут, развиваются и дают высокие урожаи на легких плодородных почвах. Грядки для выращивания перца и баклажанов готовят следующим образом. Если почва суглинистая или глинистая, в нее на 1 м 2 площади грядки добавляют 1 ведро перепревшего навоза, 2 ведра торфа, ведро песка и 0,5-1 ведро полуперепревших древесных опилок.

4 59

В грядки из торфяной почвы на 1 м 2 добавляют ведро перегноя, ведро песка и ведро дерновой почвы. В грядки из песчаной почвы добавляют 2 ведра торфа, 2 ведра перегноя, 1 ведро древесных опилок и 3 ведра глинистой почвы. Кроме этого, на 1 м 2 площади грядки вносят 2 стакана древесной золы, по 1 столовой ложке суперфосфата и сульфата калия и 1 чайную ложку мочевины. Свежий навоз добавлять не рекомендуется.

Почву перекапывают, поверхность грядок выравнивают и немного уплотняют. Перед высадкой рассады делают лунки глубиной 12-15 см.

Перед и баклажаны высаживают на грядку в два ряда. При ширине грядки 95-100 см расстояние между рядами берут 50-60 см, а расстояние между растениями — 40-45 см. Непосредственно перед высадкой рассады в лунки выливают по 1-1,5 л теплого раствора коровяка с температурой 35-40°С. Для приготовления раствора на 10 л воды берут 0,5 л коровяка.

5 55

Для лучшего приживания корневой системы растения высаживают под вечер, а утром укрывают бумажными колпаками. Рассаду высаживают так, как описано в разделе 7.4. Высадка рассады на постоянное место. Сразу же при посадке перца и баклажанов каждое растение привязывают к колышку высотой 70-90 см.

После посадки растения закрывают пленкой, натягивая ее на дуги высотой 1 м от основания. Открывать растения можно с 15 июня, на ночь лучше всегда прикрывать. Если есть возможность, пленку вообще не снимают, приоткрывая ее с южной стороны в жаркое время, не допуская при этом повышения температуры выше 30°С и образования конденсата на пленке.

Уход за перцами и баклажанами

7 56

Поливают перец и баклажаны довольно обильно и только под корень, до цветения один раз в неделю из расчета 2-2,5 л на одно растение, а во время цветения и плодоношения — 2-3 раза в неделю из расчета 2,5-3 л на одно растение. После полива, как только почва подсохнет, междурядия рыхлят.

Растения рекомендуется несколько раз за сезон окучивать влажной почвой. При этом необходимо учитывать, что корневая система этих культур, особенно перца, располагается в верхнем слое почвы, поэтому рыхление должно быть неглубоким — на 3-5 см. Каждый раз при рыхлении почвы необходимо окучивать растения.

За период выращивания перца и баклажанов делают 3-5 корневых подкормок, примерно через каждые две недели. Первую подкормку делают через 7-10 дней после высадки рассады на постоянное место. Во время цветения растений подкормку делают самодельным навозом — из настоя трав. Как приготовить такой настой, описано в разделе 7.5. Выращивание огурцов. Растения поливают этим настоем из расчета 1 л на куст. Во время плодоношения растений их подкармливают раствором минеральных удобрений. Для этого на 10 л воды берут 20-30 г мочевины, 30-40 г суперфосфата и 10-20 г хлористого калия.

8 54

Поливают этим раствором из расчета 1 л на растение. Кроме подкормки минеральными удобрениями проводят корневую подкормку также раствором коровяка или птичьего помета (на 10 л воды берут 1 л коровяка или 0,5 л птичьего помета и 1 стакан древесной золы). Отметим, что свежий навоз при выращивании перца и баклажанов так же, как при их посадке, не добавляют: при внесении свежего навоза у растений развиваются мощные корень, стебель и листья, а формирование цветков и плодов сильно задерживается. Один раз за сезон рекомендуется произвести подкормку растений микроэлементами (на 10 л воды берут 1-1,5 таблетки рижской смеси).

Перед всеми корневыми подкормками необходимо делать полив грядок. Температура воды для полива и растворов для подкормки должна быть не ниже 22-24°С.

9 52

Кроме жидких подкормок во время цветения и плодоношения растений почву на грядках посыпают древесной золой. Для этого берут 1-2 стакана золы на 1 м 2 площади грядки.

Формирование куста перца и баклажанов заключается в прищипывании верхушки растений и удалении части боковых побегов (пасынков). Для образования куста с хорошо развитыми боковыми побегами удаляют верхушку главного стебля перца тогда, когда растение достигнет высоты 22-26 см, а баклажанов — 25-30 см. После удаления верхушки растения начинают ветвиться. Из всех появившихся боковых побегов оставляют только 4-5 верхних побегов, а остальные побеги удаляют. В дальнейшем все появившиеся пасынки удаляют, а оставленные побеги прищипывают. Плоды формируются на оставшихся верхних побегах. При этом на кустах перца обычно оставляют 10-14 плодов, а на кустах баклажанов — 6-8 плодов.

Во время цветения перца и баклажанов для лучшего опыления цветков растения ежедневно утром в жаркую солнечную погоду встряхивают так же, как и томаты.

10 39

Перец и баклажаны являются светолюбивыми растениями, их затенение вызывает отставание в росте и развитии, а также в цветении растений. Это необходимо учитывать при выборе места для размещения растений. Однако при высокой температуре воздуха в теплице и при недостатке влаги в почве происходит одревеснение стеблей перца и баклажанов, опадение бутонов, цветков и листьев.

Сбор плодов перца в начале плодоношения производят в стадии технической спелости, т. е. зелеными, а в дальнейшем — в стадии биологической спелости, т, е. красными. Баклажаны убирают как только они станут лиловыми. Побеги перца и баклажанов очень нежные и хрупкие, легко обламываются, поэтому сбор плодов нужно производить очень осторожно, чтобы не повредить растения. Их лучше срезать ножом или ножницами, причем вместе с плодоножкой, чтобы не препятствовать дальнейшему росту и формированию растения и других плодов.

Как вырастить ранние баклажаны и перец

Как вырастить ранние баклажаны, правильно формируя куст. Баклажаны растут медленней, чем помидоры. Ветвятся баклажаны не сильно. При выращивании ранних баклажан в открытом грунте баклажаны не пасынкуют. При выращивании ранних баклажан в теплице при формировании куста оставляют три боковых побега. Плоды баклажана обычно образуются в точках ветвления. Чем раньше баклажаны начинают ветвиться, тем раньше появятся цветки и плоды баклажана.

11 51

Чем отличается формирование куста перца, когда выращивают ранние перцы. У перцев ранние плоды формируются на главном побеге, последующие плоды перца вырастают на боковых побегах. Ранний перец прищипывают над пятым — шестым листом главного стебля. Прищипка перца дает рост боковых побегов.

Как вырастить рассаду ранних баклажан. Баклажаны очень требовательны к фосфорному питанию. Рассада баклажан лучше развивается при внесении суперфосфата в питательную смесь, под рассаду ранних баклажан помещают по 2 ст. ложки суперфосфата.

Как вырастить ранние баклажаны в парнике

Перед пересадкой рассады баклажан в парник слой парникового грунта должен быть не менее 15 см. По мере роста баклажаны окучивают и подсыпают грунт, тем самым слой грунта в парнике должен получиться 20-22 см. Парниковый грунт для выращивания ранних баклажан — это грунт с добавлением мочевины (100 г на раму), сульфата калия (100 г на раму), суперфосфата (300 г на раму). Под каждой рамой парника размещают по 12 растений баклажан. Куст баклажана, выращиваемого в парнике, формируют в три побега, как в теплице.

6 59

Высадку рассады баклажан и перцев проводят вслед за высадкой рассады помидор, когда почва прогреется до 10-12°С. При выращивании перца и баклажан в открытом грунте советуем иметь наготове укрывной материал или бумажные колпаки на случай заморозков. Накрывают кусты перцев и баклажан так, чтобы укрывной материал или бумага не соприкасались с растениями, во избежание их подмерзания.

Как вырастить ранние перец и баклажаны в теплице

Баклажаны и перцы можно выращивать в одной теплице с помидорами. Подготовку почвы в теплице проводят и удобрения вносят так же, как и под помидоры. С осени вносят в землю органические удобрения ведро на 1 м 2 в смеси со 100 мл суперфосфата.

Органические удобрения можно заменить 3 ст. ложками нитрофоски. Если в теплице в прошлом сезоне росли огурцы, то органические удобрения вносить не нужно. После перекопки грунта в теплице вносят калийную селитру (3 ст. ложки на 1 м 2 ). Если грунт тяжелый, то добавляют в грунт лежалые опилки или песок (10 л на 1 м 2 ). Как еще удобрить грунт, чтобы вырастить ранние перец и баклажаны.

12 47

При пересадке рассады баклажан в теплицу в каждую лунку вносят 2 ст. ложки суперфосфата или 4 ст. ложки древесной золы. При пересадке рассады перцев в теплицу в каждую лунку вносят 1 ст. ложки суперфосфата или 2 ст. ложки древесной золы. Через 10-12 дней после пересадки рассады перцев и баклажан в теплицу растения подкармливают раствором нитрофоски (2 ст. ложки на 10 л теплой воды на 10 кустов). В начале плодоношения перец и баклажаны удобряют раствором калийной селитры (3 ст. ложки на 5 кустов) и опрыскивают перец и баклажаны раствором сульфата магния (2 ложки на 10 л воды).

Для получения раннего урожая перца и баклажан в теплице проводят внекорневую подкормку: в 1 л воды растворяют 2,8 г борной кислоты, 1,8 г сернокислого марганца, 0,2 г сернокислого цинка, 0,08 г медного купороса и 0,1 г молибденовокислого аммония. Получившийся раствор разводят в 10 л воды и опрыскивают им выращиваемые перец и баклажаны, расходуя 300 мл раствора на 1 м 2 площади.

Рассаду баклажан высаживают в теплицу и в открытый грунт в два ряда на грядке на расстоянии 50 см между рядами и 25 см между растениями. Расстояние между грядками баклажан 60 см. Перец в теплице и в открытом грунте высаживают на грядке на расстоянии 30 см между рядами и 20 см между растениями. Расстояние между грядками перца 60 см.

13 42

Поливают перец и баклажаны теплой водой. Перцы поливают чаще, чем баклажаны. Перцы и баклажаны требуют больше воды в период плодоношения. Баклажаны можно не окучивать, т.к. это не повлияет на плодоношение баклажан, придаточные корни при окучивании баклажан не образуются.

От посадки рассады баклажан до их цветения проходит 41 день при температуре выше 15°С, а у помидоров — 11 дней. От цветения баклажан до первого сбора плодов проходит 32 дня, а у помидоров — 45 дней. Баклажаны сорта Карлик начинают плодоносить на 10 дней позже, чем помидоры сорта Грунтовый грибовский 1180. В Московской области скороспелые сорта баклажан при выращивании под укрытием начинают плодоносить в конце июля, а скороспелые сорта перца начинают плодоносить на неделю раньше.

Плоды баклажан начинают собирать, когда они еще не начали темнеть. Их срезают с плодоножкой через пять — семь дней. Плоды сладких перцев также собирают до их покраснения или пожелтения.

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Руководства на каждый день
Adblock
detector