Как выращивать дома лук севок

Содержание

Лук на подоконнике. Выращивание из луковиц, семян

Лук нередко выращивают на подоконнике, ведь это простой и доступный способ получить свежую и полезную зелень зимой и ранней весной, когда ощущается нехватка витаминов. Головки выпускают перья практически в любых условиях. Но чтобы получить максимальный урожай с луковиц, нужно поддерживать возле них определенную температуру и уровень освещения.

Предпосадочная подготовка луковиц

Чтобы получить богатый урожай зелени, важно правильно подобрать луковицы для проращивания. Для этого нужно их перебрать и отложить здоровые головки с диаметром в 2,5-5 см. Важно, чтобы луковицы были плотными, без каких-либо повреждений или признаков гнили. Также нужно осмотреть корневую чашечку головок. Она должна быть полностью сформированной.

Верхушки выбранных головок необходимо аккуратно срезать. Благодаря этому появится несколько точек роста зелени, что увеличит урожайность растений. Затем репки требуется положить в емкость и залить водой с температурой в +50 °C. Вымачивать головки нужно в течение 15 мин.

luk na podokonnike vyraschivanie iz lukovits 11

В конце стоит добавить в воду несколько капель марганцовки. Эта мера поможет предотвратить развитие плесени и грибковых заболеваний.

Далее понадобится переложить посадочный материал в емкость с прохладной водой. Спустя положенное время с него следует снять верхнюю часть шелухи. Не стоит полностью очищать луковицы, так как это негативно скажется на их урожайности. После вымачивания луковицы лучше сразу высадить в грунт без просушивания.

Если же процесс выращивания зелени будет проходить в воде, то головки не нужно предварительно замачивать. И такой посадочный материал достаточно очистить от верхнего слоя шелухи и срезать с него верхушки.

luk na podokonnike vyraschivanie iz lukovits 1В статье приведены различные способы выращивания зеленого лука из луковиц на подоконнике.

Также стоит учитывать, что обрезать нужно только «спящие» головки. А луковицы, на которых уже проклюнулась зелень, лучше оставить такими, как есть. Срезать же верхушку с головок нужно на высоте в 1-1,5 см.

Условия для выращивания лука на подоконнике

Лук на подоконнике (выращивание из луковиц зелени займет 3-4 недели) дает перья практически в любых условиях. Но чтобы повысить урожайность головок, понадобится поддерживать возле них определенную температуру, влажность и уровень освещения.

Месторасположение и освещение

Сразу после посадки луковицы не стоит ставить под прямые лучи солнца. Лучше подержать репки в слегка затененном месте на протяжении 9-10 дней. Тогда они нарастят сильные и крепкие корни, что положительно скажется на дальнейшем урожае.

luk na podokonnike vyraschivanie iz lukovits 2

Во время активного наращивания зелени посадку стоит переставить ближе к максимально освещенному окну. Желательно, чтобы оно выходило на южную, юго-восточную или юго-западную сторону.

Если естественное освещение недостаточное, то можно разместить возле посадки фитолампу. Но чтобы прибор не подогревал луковицы, что негативно сказывается на их развитии, желательно устанавливать его в 50-60 см от емкости. А чтобы зелень появилась быстрей, лучше не выключать устройство на ночь.

Температурный режим

Лук быстрей наращивает зелень в теплых, но не жарких условиях. Так что желательно поддерживать возле посадки температуру в пределах +18…+24 °C. Лучше вынести ее на застекленную лоджию. Не стоит размещать контейнеры с головками вблизи батарей и отопительных приборов.

Еще понадобится ежедневно проветривать помещение, чтобы обеспечить растениям достаточный приток свежего воздуха, иначе они будут слабо наращивать зеленую массу.

Подкормка

Лук на подоконнике (выращивание из луковиц зелени можно проводить в воде и в грунте) наращивает перья в течение нескольких недель. В это время культуре достаточно питательных веществ, заложенных в субстрат при посадке. Подкармливать растения необязательно, но можно удобрить их древесной золой, разведенной в воде для полива (5 г на 1 л).

Лук севок

Луком севком называют небольшие головки с размерами в 1-3 см, именно они дают максимальное количество зелени.

Особенно урожайными считаются сорта:

luk na podokonnike vyraschivanie iz lukovits 9

Выращивать лук севок следует в почве и приступать к мероприятию лучше в январе, тогда зелень можно получить уже через 2-3 недели.

luk na podokonnike vyraschivanie iz lukovits 6 e1598118125463

В процессе ухода за луковицами понадобится периодически увлажнять субстрат и опрыскивать зелень для улучшения ее товарного вида. Но делать это нужно так, чтобы влага не попадала непосредственно на головки. Удобрять севок необязательно, но можно периодически добавлять в воду для полива древесную золу.

Из семян

Вырастить сочную зелень можно и из семян лука – чернушки. Но этот процесс займет больше времени, приблизительно 1,5-2 месяца.

luk na podokonnike vyraschivanie iz lukovits 8

Вначале зелень будет расти очень медленно, и собрать первый урожай удастся только к концу 2-го месяца. Зато потом перья будут нарастать бесперебойно и на протяжении долгого срока.

Выращивание в земле

Лук на подоконнике (выращивание из луковиц зелени лучше проводить зимой) отлично наращивает перья при посадке в легкий, плодородный грунт с хорошей воздуха и влагопроницаемостью и нейтральной реакцией. Для посадки стоит использовать универсальную смесь или субстрат, предназначенный для луковичных растений.

Также можно сделать грунт самостоятельно, смешав такие компоненты:

Материал Количество
Садовая земля 100 г
Дерн 100 г
Перегной 100 г
Песок крупной фракции 100 г
Торф 300 г
Древесная зола 50 г

Полученный субстрат нужно обязательно обеззаразить:

Саму посадку лука в грунт следует проводить по такому алгоритму:

luk na podokonnike vyraschivanie iz lukovits 10

По мере наращивания зелени растения будут усыхать, так что их можно располагать вплотную друг к другу.

Посадку понадобится поставить в прохладное и немного затененное место. Уход за луковицами состоит из регулярного, но умеренного полива. Спустя 2 недели после посадки контейнер необходимо переставить ближе к окну.

В опилках

Для этого способа можно использовать лук любого сорта или размера. А в качестве емкости для посадки может выступать невысокая герметичная посуда. К примеру, можно использовать плошку для рассады или пластиковый контейнер из-под десертов.

Но в емкости нужно обязательно сделать дренажные отверстия, иначе от застоя влаги луковицы загниют. Перед использованием тару требуется вымыть с содой и обработать слабым раствором марганцовки.

Для выращивания зелени можно использовать любые опилки, за исключением стружки с хвойных пород. Такой материал обладает повышенной кислотностью, и луковицы в нем медленно наращивают зелень.

luk na podokonnike vyraschivanie iz lukovits 5

Не стоит использовать для мероприятия древесные наполнители для туалетов домашних животных. Их обрабатывают химическими веществами, которые будут накапливаться в перьях. Употребление такой зелени может привести к проблемам со здоровьем.

Перед посадкой нужно подготовить не только луковицы, но и опилки. Для этого следует залить их горячей водой, добавив в нее несколько капель марганцовки. Сливать лишнюю жидкость с массы необходимо после того, как она остынет до +18…+20 °C. К этому моменту опилки разбухнут, станут более рыхлыми, что положительно скажется на урожайности луковиц.

В дальнейшем стоит придерживаться такой инструкции:

Первый раз полить опилки понадобится через 2-4 дня после посадки. В дальнейшем увлажнять субстрат необходимо по мере его подсыхания.

Используя воду

Лук на подоконнике (выращивание из луковиц зелени – процесс несложный) нередко высаживают в воду. Для этого метода понадобится лишь подобрать сосуд подходящего размера. Желательно, чтобы его горлышко было чуть меньше диаметра головки. Иначе она будет соприкасаться с водой, что может привести к загниванию.

Лучше купить специальные контейнеры, предназначенные для проращивания лука. Они и выглядят привлекательней, и занимают мало места, и создают для головок оптимальные условия. Но при желании подобные емкости можно сделать самостоятельно. Для этого достаточно выложить в широкую посуду поролон или деревянную платформу с прорезанными отверстиями.

luk na podokonnike vyraschivanie iz lukovits 3

Также можно использовать пластиковые стаканы. Но в них нужно высаживать только луковицы крупного размера. Или понадобится делать крышки с отверстиями. Для этого можно использовать поролон или картон.

Лук на подоконнике при выращивании быстро «выпивает» воду. Так что ее понадобится регулярно доливать в емкость. Также необходимо полностью менять воду, если она стала мутной или неприятно пахнет. Но перед этим ее следует отстаивать в течение суток и подогревать до комнатной температуры. В таких условиях луковицы наращивают зелень уже на вторую неделю.

Выбор емкости

Для проращивания лука стоит использовать специальную тару для рассады, которая продается в цветочных магазинах. Но можно сделать емкость самостоятельно, для этого подойдут обычные предметы обихода (пластиковые бутылки, ячейки от яиц, полиэтиленовые пакеты и туалетная бумага).

Тара из пластиковой бутылки

Для этого способа понадобится обычная пластиковая бутылка, объемом в 5-6 л. Ее необходимо тщательно вымыть изнутри с добавлением хозяйственного мыла, а потом прорезать в ее стенках круглые отверстия с диаметром в 2-3 см, соблюдая между ними дистанцию в 5-6 см.

Сделать это проще с помощью паяльника, так как мягкий пластик трудно равномерно прорезать ножом. Также следует удалить верхнюю часть тары и сделать внизу бутыли несколько дренажных отверстий.

luk na podokonnike vyraschivanie iz lukovits 7

Емкость необходимо постепенно заполнить субстратом до первого ряда отверстий. На него следует уложить луковицы так, чтобы хвостики растений выглядывали наружу. Так постепенно нужно заполнить бутыль грунтом и высадить в него весь посадочный материал. Несколько луковиц можно разместить в верхнем слое почвы.

Посадку понадобится полить отстоянной и фильтрованной водой. Затем ее нужно поставить в прохладное и светлое помещение. Уход за такой «грядкой» состоит из регулярного полива. Под емкостью стоит поместить поддон, на который будет сливаться лишняя жидкость.

Используя пакет

Для этого метода выращивания зелени понадобится не только прозрачный полиэтиленовый пакет, но и туалетная бумага.

luk na podokonnike vyraschivanie iz lukovits 12

Вместо бумаги для этого способа получения зелени можно использовать лесной мох или луковую шелуху. Эти материалы содержат фитонциды, которые препятствуют развитию плесени.

Лоток для яиц

Из пластикового лотка для яиц можно сделать удобную конструкцию для проращивания лука в воде.

luk na podokonnike vyraschivanie iz lukovits 4

Остается лишь поставить конструкцию на подоконник и ждать урожая. Но в процессе не стоит забывать подливать воду в нижний лоток, по мере ее испарения.

Рекомендации

Чтобы получить большой урожай зелени, в процессе выращивания лука стоит придерживаться таких рекомендаций:

При сборе урожая с лука, выращиваемого на подоконнике, не стоит срезать первую зелень. Это приведет к тому, что большинство побегов не проснутся и урожайность растений значительно сократится. И лучше из каждой луковицы по несколько перьев за один раз. Тогда можно собирать урожай намного дольше.

Видео о выращивании лука на подоконнике

3 лучших способа выращивания зеленого лука на подоконнике:

Источник

Как посадить лук дома

Выращивание лука в домашних условиях давно не является чем-то диковинным и экзотичным. Эта практика имеет место во многих квартирах, поскольку не требует значительных финансовых затрат или же просторных помещений для размещения. Все, что требуется посадочному материалу, для того, чтобы произвести сочную зелень – солнечный свет и стабильные климатические условия. Несмотря на то, что лук часто выращивается в обыкновенных банках с водой или горшках с почвой, существует ряд правил и рекомендаций о том, как посадить лук дома и получить богатый урожай за короткие сроки. Об этих хитростях бы и поговорим в данной статье.

Где выращивать лук?

Готовясь к выращиванию лука на подоконнике, следует заранее учитывать габариты вашего подоконника при поборе подходящей емкости. Конечно, гипотетически лук можно хранить в любом уголке квартиры, однако именно у окна он сможет получить достаточно света, чтобы быстрее прорасти и не увянуть.

Помимо подоконника, допустимо так же использовать застекленные лоджии, при условии сохранения стабильного температурного режима. В противном случае, лук рискует не дать ростки в морозную зиму. Выращивать посадочный материал на подоконнике можно двумя способами: в воде или земле.

Цены на лук

Подбираем луковицы для посадки

Самый распространенный способ выращивания лука, идеально подходящий для зимнего сезона – выгонка на перо. Для данного способа используются луковицы, выращенные на собственном участке или приобретенные в магазине (первый вариант предпочтителен). Более всего для выгонки на перо подходят многозачатковые сорта. Их преимущества заключается в том, что они производят несколько ростков единовременно.

При выборе луковиц не имеет смысла руководствоваться их размерами – помните о том, что небольшие экземпляры менее склонны давать стрелку в сравнении с более габаритными вариантами.

Помимо сорта, следует оценить внешние качества претендентов на посадку. Луковица готова к выращиванию, если она обладает следующими качествами:

Кстати! Проросшие луковицы обладают преимуществами среди прочих экземпляров, поскольку быстрее дают зеленые ростки

Для домашнего выращивания так же часто используются севки – луковицы, прорастающие в первый год после посева семян. Их нельзя применять для приготовления блюд, однако они могут стать прекрасным посадочным материалом и порадовать прекрасным урожаем зелени. Чтобы добиться такого урожая, необходимо посадить несколько севков плотно друг к другу. Подробнее о том, как вырастить севок и ухаживать за ним вы можете прочесть на нашем портале.

Цены на севки

Пробная выгонка

Если вы не уверены в том, что ваш посадочный материал сможет принести урожай, проведите «экспериментальную» выгонку, погрузив выбранную луковицу донцем в воду. При ее прорастании можете смело продолжить начатое дело. В особенности такой ритуал важен для выгонки покупного лука, поскольку его часто обрабатывают веществами, препятствующими прорастанию.

Подготовка лука

Поскольку эффективнее всего для выгонки использовать лук, начинающий прорастать, необходимо довести луковицы до данной кондиции (если это требуется). Чтобы пробудить посадочный материал, нужно совершить несколько простых манипуляций:

Важно! Севки, в отличие от многозачатковых луковиц выращиваются для получения зелени только в почве.

Время посадки лука в домашних условиях

Несмотря на то, что строгих рекомендаций по выгонке лука на перо не существует, приступают к его высадке преимущественно в середине зимы, поскольку до этого момента лук пребывает в покое и не подает признаком прорастания. При желании, лук можно выращивать в любое время года, если вы можете контролировать температуру в доме и обезопасите растение от внезапных ее перепадов.

Если вы захотите посадить луковицы до наступления зимы, то вам придется самостоятельно позаботиться об их прорастании. Помимо уже упомянутых методов, позволяющих ускорить этот процесс, назовем еще пару советов, способствующих скорейшей активизации луковиц:

Частота высадки

При одновременной посадке луковиц всегда задавайтесь вопросом – сможете ли вы употребить в пищу всю зелень, которую вы вскоре соберете? Как правило, посадка всего запаса луковиц оказывается на практике совершенно нецелесообразной и ведет к потере пищевых ресурсов.

Дело в том, что перо завершает свое развитие уже через пару-тройку недель после высадки посадочного материала в почву или в воду, вырастая до двадцати сантиметров. По окончанию этого срока, зелень требуется незамедлительно срезать, в противном случае она увянет. Длительное время полученный продукт не хранится, потому следует заранее подумать о том, какими партиями вы хотите сажать луковицы.

Одним из усредненных вариантов является посадка трех десятков луковиц в неделю, однако при подсчете нужного количества посадочного материала следует опираться исключительно на собственные нужды.

Подручные материалы

Луковицы прекрасно справляются с прорастанием и в самых обыкновенных стаканах, однако если вы хотите заниматься выгонкой серьезно и получать хорошие результаты, необходимо обзавестись несколькими полезными наименованиями. В зависимости от способа выращивания комплектация инвентаря будет существенно отличаться.

Для посадки в грунт

Таблица 1. Подручные материалы для посадки лука в грунт

Предмет Детали
Земля В качестве земли может подойти как почва с собственного огорода, так и магазинный посадочный грунт
Контейнер или горшок При выборе емкости, следует учитывать габариты сажаемых луковиц или севков. Некоторые умельцы используют пятилитровые канистры, в которых проделываются отверстия для прорастающих перьев. При этом сами емкости заполняются доверху грунтом
Вода Вода должна быть предварительно отстоенной

При желании можно так же обзавестись специализированной установкой, в которой имеются встроенный светильник, емкость для воды и участок для закрепления посадочного материала. Несмотря на полезность такой конструкции, пользуются ей достаточно редко.

Для посадки в воду

Таблица 2. Подручные материалы для посадки лука в воду

Предмет Детали
Контейнер В качестве контейнера подойдет стеклянная емкость с горлышком, соответствующим выбранным вами луковицам. Помните, что донце луковиц должно соприкасаться с водой и заранее прикидывайте нужный размер банки или стакана в соответствии с диаметром посадочного материала
Вода Предварительно отстоянная
Активированный уголь Необходим для дезинфекции воды и предотвращения ее гниения

Как посадить лук на зелень на подоконнике

Существует два наиболее распространенных способа выращивания лука для получения зелени в зависимости от выбираемой среды – водной или земляной. Как грунт, так и вода не нуждаются в особых усилиях с вашей стороны. Грунт требует периодического увлажнения, а вода – ежедневного обновления и, в некоторых случаях, дезинфекции. Пошаговые инструкции по проращиванию лука в воде и в почве раскрываются далее.

Как вырастить лук на перо в воде

Главные трудности, с которыми предстоит столкнуться каждому при выращивании лука в воде – риск преждевременного загнивания овоща и неприятный запах, исходящий от лука при контакте с водой. Чтобы избежать возможных неблагоприятных последствий, следуйте инструкции:

Гидропонные установки

Вопреки своему непростому названию, гидропонные установки легко сделать своими руками при минимальном наборе подручного материала. Впрочем, при желании такую установку можно купить и в специализированном магазине. Данная конструкция будет полезна тем, кто выращивает лук большими партиями и нуждается в правильной организации пространства.

Покупные установки состоят из определенного количества лунок, в которые впоследствии вставляются луковицы. Под луковицами находится контейнер, который при использовании заполняется водой до указанного уровня. Благодаря встроенному компрессору, под луковицами создается специальная воздушно-водная среда, не только увлажняющая корешки, но и обогащающая их кислородом.

Все вышеперечисленные преимущества позволяют вам получать дважды в месяц перья длинной до сорока сантиметров.

Цены на гидропонные установки

Установка своими руками

Если вы не хотите тратить средства на покупку подобных агрегатов, то можно попытаться сделать гидропонную установку самостоятельно – для этого вам понадобиться всего лишь упаковка из под яиц. Для создания установки нужно предварительно поделить упаковку на две половины.

Одна половина будет играть роль лунок, в которые вы будете погружать луковицы – в ней нужно проделать отверстия, чтобы корешки соприкасались с водой. Вторая половина будет играть роль контейнера с водой.

Далее упаковка складывается так, чтобы первая половина с луковицами оказалась сверху, а вторая половина, наполненная водой, снизу. Конечно, при таком упрощенном варианте о воздушно-водной среде речи нет, однако при этом конструкция не теряет своей практичности.

Помимо упаковки из под яиц существуют и более усложненные макеты гидропонных установок, в которых при желании можно быстро разобраться. Они предполагают покупку компрессоров для аквариумов в зоомагазинах и их встраивание в самые обыкновенные лотки для выгонки лука. С детальной инструкцией по изготовлению такой конструкции можно ознакомиться ниже.

Видео — Гидропонная установка в действии

Как вырастить лук на перо в почве

Выращивание луковиц в грунте обладает рядом преимуществ по сравнению с предыдущим методом. Главный плюс использования почвы – возможность собрать урожай от одной луковицы как минимум дважды, в то время как выгонка в воде дает только однократный результат. Так же, при долгом контакте с водой луковицы начинает издавать неприятный запах, который грунт, в свою очередь, не допускает.

Итак, для выращивания лука в почве, ориентируйтесь на следующий порядок действий:

Полезные советы

Нужны ли удобрения?

При выгонке луковиц на перо следует иметь в виду, что посадочный материал обладает всеми необходимыми питательными веществами и не нуждается в дополнительной подпитке. Подкормка обыкновенно не требуется ни луковицам, ни севкам. Единственное, что от вас требуется – следить за состоянием почвы. Если она рыхлая, мягкая и в меру увлажненная – значит, все условия для хорошего урожая созданы.

Исключение составляют те случаи, в которых посадочный материал используется для многократного сбора урожая. В данной ситуации от дополнительной подкормки не обойтись. В качестве удобрения отлично подойдет слабый раствор нитроаммофоса или мочевины – один грамм вещества приходится на один литр воды. Обогатить почву поможет так же и древесная зола, используемая в небольших концентрациях – всего пять грамм вещества разбавляются литром воды.

Важно! Обратите внимание, что все вышеуказанные составы предназначены для полива грядок. Вещества не должны попадать на растущие перья или на сам посадочный материал.

При использовании самодельных гидропонных установок, не снабженных специальными механизмами, обеспечивающими аэрацию, желательно следить за качеством воды, которая может сгнить. Во избежание гниения, добавляйте в воду несколько капель перекиси водорода или предварительно разбавленную марганцовку – эта мера поможет дезинфицировать жидкость.

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Руководства на каждый день
Adblock
detector