Как выращивать лук на перо в воде

Содержание

Все секреты быстрого выращивания зеленого лука на подоконнике

Сочные перья лука содержат множество полезных для человеческого организма веществ. По отзывам опытных диетологов, в луковой зелени среди ценнейших фитонутриентов присутствуют и витамины (группы В, С, каротиноиды, токоферолы), и минералы, и микроэлементы, и биофлавоноиды, и фитонциды, и эфирные масла, и антиоксиданты, и органические кислоты, и пищевые волокна.

1611992271 2

Вот почему включение в ежедневный рацион свежих листьев лука и другой огородной зелени жизненно необходимо для поддержания здоровья всех членов семьи, особенно в холодное время года, когда все мы страдаем от гиповитаминоза. А для того, чтобы каждый день приправлять любимые блюда свежими луковыми перьями, срезанными непосредственно перед употреблением, с осени и до весны я занимаюсь выгонкой лука на зелень, высаживая проросшие головки в плодородный почвогрунт прямо у себя на подоконнике.

Как я выращиваю зеленый лук дома: все советы и проверенные временем рекомендации

По моему опыту, луковицы, находящиеся в питательном субстрате, богатом органикой и минеральными солями, дают зелень на один урожай больше, чем головки, выгоняемые в обычной воде. То есть листья, достигшие высоты 25-30 см с луковиц в почвогрунте я срезаю три раза, а с тех, которые пускают белые корни прямо в воде, – всего два. Да и цвет перьев растущих в земле растений, как и толщина самих листьев, существенно отличаются в лучшую сторону.

Мои секреты выгонки лука были освоены на практике за 2 сезона. Теперь подоконник утепленного балкона полностью заставлен лотками с зеленым луком с ноября и до начала весны, пока туда не перемещается рассада томатов, перцев и других овощей. Лук на перо не боится кратковременных заморозков и с легкостью выдерживает снижение ночной температуры до 0°C. Поэтому даже в крещенские морозы, при которых температура на лоджии резко снизилась до +2°C, мне не пришлось на ночь заносить растения в помещение.

1611992351 3

Защита от насекомых

1611992280 1

Поскольку луковицы находятся во влажной земле, то в них могут завестись мошки. Для предупреждения неприятного соседства с роящимися над подоконником насекомыми при посадке я сразу вставляю между головками спички, погружая серу в землю на глубину около 1 см. Периодически я извлекаю спички с растворившейся серой и заменяю их новыми.

Универсальный почвогрунт для мини огорода

1611992317 7

В качестве субстрата для выгонки лука я использую смесь плодородной земли с огорода и покупного почвогрунта на основе низинного торфа с нейтральной кислотностью (1:1). А для обогащения земли питательными компонентами и ценными микроэлементами на каждый литр смеси я добавляю по 2 столовых ложки просеянной травяной золы или древесного пепла из камина.

1611992367 5

1611992364 6

Замена луковиц на новые

Луковицы, посаженные в землю, дают прирост перьев на протяжении трех-четырех месяцев. Возможно, что некоторые экземпляры истощат свой ресурс раньше, например, после первой же обрезки вегетативной массы, и засохнут. Такие головки я сразу выбрасываю, а освободившееся место тут же заполняю подходящей по размеру луковицей из домашних запасов, желательно уже проросшей или хотя бы с набухшими корешками.

1611992323 12

1611992424 13

Особенности посадки лука на перо

1611992336 11

При посадке непробужденных луковиц с сухой корневой шейкой и сухим корневым донцем я обязательно срезаю верхушки.

1611992308 8

1611992313 9

Перед процедурой я рекомендую замочить посадочный материал на сутки в любом стимуляторе роста, например, в растворе экстракта алоэ (1 ампула на 0,5 л воды) или янтарной кислоты (1 таблетка на 1 л воды). Проклюнувшиеся головки с проростками или длинными перьями я сажаю без предварительной обрезки и замачивания.

1611992376 10

Полив и подкормка лука на подоконнике

1611992347 14

Раз в месяц я поливаю зеленый лук, растущий в мини огороде на подоконнике кухни и застекленного балкона, зольным настоем, который помимо калия, фосфора, кальция и магния содержит комплекс микроэлементов (железо, марганец, молибден, цинк, бор и пр.). Для приготовления жидкого удобрения я развожу в литре воды 1-2 ст. л. просеянной золы и настаиваю жидкость в течение 4 дней, ежедневно взбалтывая осадок ложкой.

1611992311 4

Поливать растения часто не рекомендую, особенно во время укоренения. Процесс адаптации луковиц в земле может занимать до 4 недель, особенно у непроросших и с обрезанными верхушками. В этот период происходит пробуждение корневой системы, и потребление влаги происходит крайне медленно. Избыток же воды в земле может привести к развитию процессов гниения. Я увлажняю землю в посадочных лотках после того, как верхний слой почвенного кома подсыхает (раз в 6-7 дней).

Сбор урожая

Первый раз я провожу срезку, когда высота листьев у большинства луковиц достигнет 30 см, оставляя пенек не более половины сантиметра. В дальнейшем я подрезаю продолжающую расти зелень еще 2 раза (высота от 20 до 25 см). Срезанные перья я добавляю в винегрет и другие холодные закуски, а также насыпаю в тарелки с куриным бульоном, борщом, ухой, щами и гороховым супом.

1611992424 15

1611992411 16

Пусть мой опыт вдохновит вас на выращивание перьевого лука в домашних условиях. Желаю успехов и сочных урожаем зелени в мини огороде!

Источник

Как вырастить зеленый лук дома

title kak virastit luk na podokonnike

Как же это здорово летом и зимой всегда иметь под рукой свежую зелень, например, перо лука. Ведь он так часто нужен для салатов и пирогов, а выращивать его очень легко прямо на подоконнике. В этом материале вы найдете 2 пошаговые инструкции, как вырастить зеленый лук дома на воде или в грунте.

Способ 1. Как вырастить лук на зелень в воде

Казалось бы, что этот способ выращивания лука в домашних условиях настолько прост и известен всем, что даже не требует инструкции. Нужно ведь только поместить головку в воду и ждать урожая. Однако у этого метода есть две проблемы – быстрое загнивание овоща и появление неприятного запаха. Чтобы минимизировать эти издержки и ускорить процесс роста, предлагаем вырастить лук по следующей усовершенствованной инструкции.

Что вам понадобится:

Шаг 1. Первым делом, нужно подготовить луковицу к выгонке. Для этого предварительно чистим лук от верхнего слоя шелухи, протыкаем его корневую чашку шпажкой и отрезаем верхушку головки на 1-1,5 см как показано на фото (если лук уже пророщенный, то верхушку срезать не нужно).

podgotovka luka v vygonke na vode

Подготовка лука в выгонке на воде

Шаг 2. Далее нам нужно опустить лук в емкость с водой ровно на столько, чтобы вода покрывала лишь его корневую чашку. Это нужно для того, чтобы лук пустил корни, а пустит он их уже через сутки.

Шаг 3. По прошествии одних суток, когда у лука отрастут корешки, вы можете немного слить воду из стакана так, чтобы вода покрывала лишь их и не касалась чашки. Этот простой прием позволит луку дольше не гнить и не издавать неприятный запах.

Шаг 4. Осталось только подождать 2 недели и в течение этого времени периодически менять воду. Как только перья прорастут примерно до 15 см, настанет время собирать урожай.

proroshhennyj luk

gidroponnaya ustanovka dlya prorashhivaniya luka 2

gidroponnaya ustanovka dlya prorashhivaniya luka

kak vyrashhivat zelenyj luk

kak vyrastit luk porej v stakane s vodoj 2

kak vyrastit luk porej v stakane s vodoj 3

kak vyrastit luk porej v stakane s vodoj

Способ 2. Как вырастить лук на зелень в грунте

Выращивать лук на перо дома лучше всего в грунте, а не в воде. Это почти также просто, но луковица сможет дать урожай как минимум 2 раза, простоять 1-2 месяца и при этом практически не издавать запаха. К тому же, если высадить репки в симпатичный горшок, то ваша мини-грядка еще и украсит ваш подоконник.

Что вам понадобится:

Шаг 1. С отобранных репок снимаем по одному слою верхней шелухи, срезаем 1-1,5 см верхушек (если луковички без ростков), а затем замачиваем их корневые чашки на пару часов или более в теплой воде, чтобы они немного проросли. Все эти приемы ускорят рост перьев.

Шаг 2. Пока луковицы замачиваются, засыпаем грунт глубиной 4-7 см в емкость.

Шаг 3. Теперь луковицы или севок сажаем через каждые 2 см, но без заглубления. То есть так, чтобы с почвой соприкасались только корневые чашки головок. Помните, что чем меньше луковица соприкасается с почвой, тем меньше вероятности, что она начнет гнить. Когда вы посадите весь лук, полейте землю небольшим количеством теплой воды, чтобы почва стала слегка увлажненной, а луковки при этом не намочились.

vyrashhivanie luka na zelen v gurnte 2

vyrashhivanie luka na zelen v gurnte

Шаг 4. Сразу помещать луковую грядку на подоконник не стоит: лучше убрать ее в темное прохладное место для проращивания буквально на несколько дней. Если же вы посадили уже полежавший и проросший лук, то без этого этапа можно обойтись.

Шаг 5. Ну, вот и все. Теперь осталось только подождать пару недель, когда зелень вырастет до 15 см, и в это время слегка поливать грядку 1 раз в 3-4 дня. Срезать зрелые перья нужно в середине пучка и не слишком близко к луковице, тогда у нее останутся ростки, которые вскоре дадут следующий урожай.

posadka lukovic v vertiklanuyu gryadku iz butylki

Посадка луковиц в вертикальную грядку из бутылки

posadka lukovic v vertiklanuyu gryadku iz butylki 2

posadka lukovic v vertiklanuyu gryadku iz butylki 3

Источник

Как вырастить лук на подоконнике в воде

Уважаемые читатели, как вырастить лук на подоконнике в воде знаю с детства. Особых сложностей неn, тем не менее нюансы имеются. В статье поделюсь секретами, которые пригодятся вам при посадке луковиц в воду.

perya luka

Преимущества выращивания лука в воде

Спросите, чем лучше способ выращивания в воде от варианта посадки в землю? Отвечу, чтобы вырастить зеленый лук на подоконнике в воде особых навыков не нужно. К тому же, если соблюдать правила больше преимуществ, чем минусов.

Какой лук подойдет для выращивания на подоконнике в воде

Рассмотрим нужный посадочный материал. Головки для посадки должны быть:

luk na podokonnike

Что понадобится для выращивания лука в воде

Чтобы вырастить здоровую луковую зелень, приготовьте:

С выбором подручного материала для выращивания закончили? Посмотрите как вырастить зеленый лук на подоконнике другими способами. Выберите понравившийся вариант и зелень будет на вашем столе круглый год.

Выбор и подготовка емкостей

Друзья, определились с луковицами? Посмотрите, какие емкости использую для выращивания в воде:

Пробовала различные варианты тары, больше приглянулись контейнеры из-под яиц, Банки и стаканы занимают много места, в контейнере сразу 10 шт. помещается и запаха нет.

Емкости готовлю для посадки следующим образом:

Приспособления для выгонки зеленого лука в воде

Расскажу об интересных приспособлениях для выгонки лукового пера в воде.

Посмотрите видео о приспособлении для посадки:

Контейнер пластмассовый от яиц:

Использование детских носок:

Применение медицинской ваты:

Магазинный контейнер для выращивания:

Чтобы получить качественный посадочный материал в конце зимы, советую посмотреть, как сохранить лук на зиму дома, тогда появится возможность вырастить зеленый лучок из сохранившихся головок.

vyrastit luk

Выбираем метод выращивания зеленого лука в воде вместе

Подготовка лука к выгонке в воде

Особых требований к подготовке луковиц нет, но учтите нюансы закалки и дезинфекции.

Как посадить лук на зелень в воду

Половину дела сделала, начинаю высадку в емкости, предлагаю посмотреть пошаговую инструкцию.

Посмотрите видео, как получить хороший урожай на подоконнике:

Создание необходимых условий

Если хотите получить максимум пользы от луковых головок, необходимо создать благоприятные условия для роста. Подробненько опишу факторы, влияющие на развитие.

zelenyj luk

Освещенность

Друзья, оказывается лук, любит свет 24 часа в сутки. Разместила свой на кухонном подоконнике и подсвечиваю светильником дневного света, с момента когда садится солнышко до восхода всю ночь. Через 2 недели луковое перо выросло на 17 см.

Температурный режим

Луковицы — овощи хладостойкие, жару не переносят. Посмотрите идеальные температуры для развития и роста в таблице.

Этапы развития Оптимальная температура в градусах по Цельсию Допустимое повышение в градусах по Цельсию Критические отметки и прекращение роста в градусах по Цельсию
Начальная стадия от посадки до появления корешков (10 суток) от +13 до +15 до +18 + 30
Рост после первой зелени от +18 до +20 до +24 от +30 до +35

Посмотрите видео, как с сахаром вырастить лук:

Влажность воздуха

Луковые перья развиваются при нормальной влажности воздуха 70-80%.

Во время отопительного сезона, ставлю баночку, наполненную водой, рядом с батарей.

Ознакомились с оптимальными условиями для лука? Посмотрите, что нужно для выращивания петрушки из семян на подоконнике, получится у вас свой мини-огород с витаминной зеленью без химикатов и нитратов.

Особенности выращивания зеленого лука в квартире

Дорогие друзья, выделю отдельной графой особенности выращивания в квартире.

Правила, секреты и хитрости для начинающих

Друзья, решили впервые попробовать самостоятельно посадить лук? Поделюсь маленькими хитростями для начинающих огородников:

Подкормка лука в воде

Дорогие огородники-любители, не забывайте о дополнительном питании для посаженного материала.

Как и чем подкармливаю:

Подкормку завершили? Посмотрите скорее как выращивать базилик дома на подоконнике, домашняя пряность прекрасно сочетается с овощами в салате.

Источник

Выращивание зеленого лука в воде: простые правила

Выращивание зеленого лука дома в воде – это самый простой способ познакомится с огородничеством. Все мы прекрасно помним стройные ряды майонезных баночек с луковицами, “украшавших” окна наших бабушек всю зиму. А теперь вместе со своими детьми с восторгом наблюдаем, как постепенно из луковицы пробивается и тянется вверх сочное зеленое перо.

Действительно, для выгонки лука на зелень совсем не обязательно возиться с землей и заставлять свой подоконник плошками или ящиками.

Для тех, кто не хочет “разводить грязь”, существует «чистый» способ вырастить зеленый лук – в воде. Получится у каждого. Тем не менее знание некоторых хитростей и правил позволит не просто порадоваться зеленому перышку, а обеспечить семью свежим зеленым луком быстро и до самой весны.

Подготовка лука к выгонке в воде

Так же как и при выгонке пера лука в земле, предварительно необходимо выбрать неповрежденные луковицы желательно одного размера, приблизительно 3-4 сантиметра в диаметре.

Отобранные луковицы обрезают до основания, опускают на 20 минут в горячую (50-52°С) воду, раствор золы или марганцовки.
vygonka luka v vode2
Затем их погружают в холодную воду, после чего полностью очищают от шелухи (которую хороший дачник соберет, высушит и сохранит до весны) и только после этого «высаживают» лук в банки, чашки, стаканы, бутылки, тарелки, поддоны, емкости с прорезями или специальные «проращиватели».

Приспособления для выгонки зеленого лука в воде

Чаще всего в качестве емкостей с водой используются стеклянные или жестяные банки, чашки, стаканы или бутылки с широким горлышком. В них наливают воду, сверху ставят луковицу и готово, ничего сложного.

Банки, стаканы и чашки не удобны только тем, что луковицы в них очень часть загнивают. Этого легко избежать. Вставляем луковицу в чистый, но уже не нужный носок, наполните банку водой на треть и опустите носок в воду. Вода будет подниматься вверх по носку и увлажнять нижнюю часть луковицы, а в будущем – только ее корни. Еще один способ предотвратить гниение – проткнуть луковицу в нескольких местах деревянными шпажками и как-будто подвесить ее на банку. Палочки не позволят луковице полностью погрузиться в воду.
vygonka luka v vode4
Если в доме не нашлось свободной стеклянной посуды, можно приспособить для выгонки лука любые контейнеры, например, пластиковые коробки, в которые раскладывают салаты в супермаркетах. Как это делается? Все просто:

Кроме того, можно выращивать зеленый лук и в обычной тарелке. В тарелку наливают небольшое количество отстоянной воды комнатной температуры и плотно друг к другу укладывают луковицы, стараясь, чтобы они стояли вертикально. Вода должна закрывать луковицы не более чем на четверть.

Существуют и специальные устройства – проращиватели лука. Она устроены на принципе «гидропоники». Луковицы вставляются в предназначенные для них отверстия, в контейнер наливается вода, а с помощью компрессора между луковицами и водой создается водная взвесь. Луковицы почти не контактируют с водой, не загнивают, но значительно быстрее дают корни и выбивают перо.
vygonka luka v vode5
Выращивая лук в воде, уже через два недели вы получите зеленые перья длинной в 12-15 сантиметров. Хотите быстрее получить первый урожай и взять с каждой луковицы по максимуму? Тогда придется лук подкармливать минеральными удобрениями.

Подкормок при выращивании зеленого лука в воде

    1. На 1 литр воды 2 ч.л. комплексного минерального удобрения.
    2. На 1 литр воды 1,5 грамма аммиачной селитры, 2 грамма суперфосфата и 1,5 грамма хлористого калия.
    3. На 1 литр воды 5 грамм древесной золы.

Удобрения вносятся в воду, когда луковицы уже пустили корни и началось отрастание зеленой массы.

Напоследок, самое важное. Запомните несколько простых правил выращивания лука на зелень в воде. Это поможет избежать ненужных проблем.

Секреты правильной выгонки зеленого лука дома

vygonka luka v vode3

Выращивать зеленый лук дома на протяжении всей зимы под силу каждому. Кто знает, может, этот процесс вас так увлечет, что захочется устроить зимний огород на подоконнике? А мы вам поможем! Расскажем, как:

Источник

Лук на зелень дома на подоконнике: правила выращивания в домашних условиях в земле, воде, опилках

luk na zelen na podokonnike

Выращивания лука на зелень дома на подоконнике в домашних условиях под силу каждому. Способы посадки очень разнообразны. Можно выращивать лук на перо в горшке, в пластиковой бутылке, в земле, воде, опилках. А как правильно посадить и ухаживать, чтобы луковички быстро укоренились и дали отличный урожай расскажет наша статья.

luk na zelen na podokonnike e1586498417312

Особенности выращивания зеленого лука в квартире

Заниматься выращиванием зеленного лука можно практически круглый год.

Основные преимущества посадки зеленного лука на подоконнике:

Важно! Перья лука, выращенные самостоятельно будут экологически чистыми и свежими.

Какой лук подойдет для выращивания на подоконнике

Часто на подоконнике садят репчатый лук-севок.

luk na zelen na podokonnike2 e1586498756209

Для посадки можно брать и лук, который мы используем в пищу стандартных размеров или лук который пророс или переросший севок.

Как посадить зеленый лук на подоконнике – особенности, условия и пошаговая инструкция

Выбираем способ посадки лука. Его можно садить в горшки, в кассеты, в пластиковые бутылки, как в землю, так и в опилки, или даже в воду.

В какую почву сажать

Почва должна быть рыхлой, хорошо пропускать влагу и воздух. Такой грунт можно сделать самостоятельно или приобрести в садоводческом магазине.

Пропорции для самостоятельного изготовления грунта:

Для грунта из магазина или для самостоятельно приготовленной смеси следует провести обеззараживание одним из предложенных способов, для того чтобы не допустить возможность размножения вредоносных микроорганизмов и вредных насекомых.

Можно пролить землю раствором марганцовки, прогреть ее в духовке или пролить Фитоспорином, для того чтобы выбрать правильную пропорцию раствора, читайте статью Фитоспорин применение пасты, порошка, жидкости для комнатных цветов, томатов, огурцов и других культур.

Не стоит выбирать плотный грунт или песок для выращивания перьев. В глине лук не прорастет, корешки просто могут сгнить, так как воздухообмен затруднен.

Предпосадочная подготовка луковиц

Совет! Если хотите получить урожай раньше на неделю, то обязательно замочите лук.

Подрезать нужно так, чтобы было видно белую часть луковки, тогда перо пробьется раньше на неделю и будет расти прямо пышным и сочным.

luk na zelen na podokonnike 9 e1586507485659

Стандартный способ посадки в землю

Способы выращивания лука на зелень (перо) на подоконнике: во что и как лучше сажать

Для выращивания лука можно выбрать любой пластиковый контейнер или стеклянную банку. Можно выращивать лук и в индивидуальных емкостях.

Также лук можно выращивать не только в земле, но и в воде, опилках, в пакетах.

Важно! Более обильный урожай, конечно же, получится при посадке лука в землю, но выращивать лук в воде или опилках менее хлопотно и затратно.

Посадка в пластиковые бутылки с землей

Этот оригинальный способ выращивания очень удобен и экономичен.

Пластиковая бутылка емкостью 5 литров позволяет обеспечить всю семью зеленными перьями с небольшого участка по площади. Вам понадобиться площадь буквально 30 х 30 см.

luk na zelen na podokonnike 5

А можно сделать несколько стоек из бутылок по 2 или 1,5 литра.

luk na zelen na podokonnike 6

Пошаговая инструкция посадки лука на зелень в пластиковую бутылку:

Важно! Необходимо луковки плотно устанавливают в бутылку, чтобы земля не высыпалась из нее.

luk na zelen na podokonnike4 e1586503775176

Выращивание лука без земли — в опилках

Для выращивания лукового пера широко используют опилки, так как воздухо и водопроницаемость у них хорошая.

Опилки подойдут любые, как от хвойных пород. так и лиственных. Также подойдут опилки используемые для животных.

Главное! Не использовать опил от ЛДСП плит, в котором содержится клей и лак.

Важно! самое главное не забыть провести предпосадочную обработку луковиц.

В опилках в пакете

Посадка в воду (метод гидропоники)

Суть этого способа заключается в том, что укоренение головок в воде.

Важно! В воде луковицы просыпаются значительно позже, чем в земле или в опилках поэтому появление пера затянется на 2 недели.

Посадка лука в кассеты для яиц

На дно в ячейки поместить по 2 столовые ложки грунта, в каждую ячейку установить по подготовленной луковке.

luk na zelen na podokonnike3 e1586499078491

Как ухаживать за луком на подоконнике — правила полива

Добиться хорошего урожая можно соблюдая 3 условия:

Место для выращивания: освещенность и температурные условия

Чтобы перо лука было сочным, упругим и полезным лучше выращивать его на подоконниках или утепленных балконах.

Если Вы имеете фитопампу, то дополнительное подсвечивание рассады, также увеличит качество урожая зелени при недостатке солнечного света зимой.

Оптимальная продолжительность светового дня 12-15 часов.

При недостатке света перо лука светлеет.

Также не лишним будет поворачивать емкости с посадками

Оптимальная температура, при которой растет лук +17-23 градуса.

Важно! Когда в помещении с посадками температура достигает +30 градусов рост зелени прекращается.

Полив

Поливать посадки необходимо по мере подсыхания грунта, может через день, а может раз в неделю.

Используем воду комнатной температуры.

Перед срезом пера прекратить полив за 5 дней.

Сроки всходов и сбора урожая зеленого лука на окне

Срезать первые чуть появившиеся перья лука не стоит. Рекомендуется срез перьев, когда высота уже будет 15-20 см, это примерно будет через 2-4 недели, в зависимости от времени года выращивания. А если предварительно прорастить луковки, тогда процесс ускорится на неделю.

Если сажали лук-севок, луковички выбрасывают после срезки пера. Они больше не дадут зелени. Если для посадки брали репчатый лук и садили его в землю, тогда можно будет рассчитывать на 4-5 срезок лука.

luk na zelen na podokonnike 10

Важно! Чтобы получать все время свежую зелень, необходимо просто подсаживать по луковице каждые 2-3 дня, тогда можно будет лакомиться зелеными перьями круглый год.

В нашей статье Вы узнали о том как посадить и вырастить лук на зелень на подоконнике. Как видите ничего сложного в этом нет. Наоборот, этот процесс очень увлекательный, если привлечь к этому детей, будет очень интересно. Выращивайте лук на зелень на подоконнике и лакомитесь вкусными перышками.

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Руководства на каждый день
Adblock
detector