Как выращивать морковь зимой

Содержание

Морковь на подоконнике. Выращивание в домашних условиях, в квартире на окне, балконе, в горшке. Высадка, полив, уход, сбор урожая

Огород на подоконнике. Как посадить и вырастить морковь у себя дома. Как высаживать, поливать, ухаживать, собирать урожай. Личный практический опыт (10+)

Выращивание моркови дома на подоконнике

Зелень, пригодная для употребления в пищу, выращенная на подоконнике, это в свою очередь, и украшения вашего дома и совершенно чистые витамины, которые могут быть вам доступными на протяжении всего года. Ведь сегодня красивые и аккуратные овощи из магазина, не всегда приносят пользу для организма.

Издавна хозяюшки, у которых есть свободное время и желание, занимаются выращиванием трав и овощей на подоконниках и балконах. Выращивать можно укроп и петрушку, мяту и мелису, огурцы, помидоры, в общем, экспериментировать можно с любыми культурными растениями. Сегодня речь пойдет о выращивании моркови в домашних условиях.

morkov na podokonnike 00

Морковь – это корнеплод, богатый на каротины, витамины В, В12, антиоксиданты, кислоты и другие, в общем, многие необходимые нашему организму вещества. Выращивание моркови и употребление ее в пищу, принесет немалую пользу для организма.

Морковь можно высаживать в контейнерах вместе с другими растениями, например салатом, луком. Для подоконника отлично подходят сорта моркови, которые дают небольшие плоды. К примеру, сорт амстердамской моркови. Этот сорт дает небольшие плоды, примерно 50-150 грамм и около 15 сантиметров в длину, очень сочный, сладкий. Сорт также обладает высокой урожайностью и раннеспелостью.

Почва

Одним из решающих факторов, для высадки и сбора хорошего урожая, является правильный выбор почвы. Не стоит использовать землю с огорода, так как в ней могут содержаться семена сорняков и личинки насекомых, что в свою очередь может нанести вред будущему урожаю. Землю для высадки можно приобрести в специализированных магазинах. Почва для моркови обязательно должна быть дренированной, то есть необходимо обеспечить хороший отток лишней влаги. Низ контейнера, в который планируется посадка моркови, должен иметь отверстия. Полезно для роста моркови проводить рыхление почвы.

morkov na podokonnike 01

Подкармливать «домашнюю морковь» можно азотосодержащими удобрениями. Количество подкормки должно быть небольшим. Чрезмерное количество азота может привести к быстрому росту листьев.

Высадка моркови

Высаживать морковь в доме можно в любое время года. Что касается сосудов для высадки, тут все зависит от вашей фантазии. Можно приобрести горшки в цветочном магазине, использовать старые кастрюли. Очень удобно использовать пластиковые бутылки с обрезанным верхом. В небольшие сосуды, нужно положить не более трех семян. После всходов, выбираем самый хороший, сильный росток, остальные убираем. Если используется большие контейнеры для посадки, морковь, после всходов необходимо проредить.

Морковь растить нужно в легкой и хорошо дренируемой почве. Контейнеры, в которых будет расти морковь, должны быть достаточно глубоки для нормального развития корнеплода – от 12 до 20 см. Внизу горшка обязательно должны быть дренажные отверстия, поскольку в постоянно влажной почве корни моркови будут гнить. Сажая морковь в горшки, выбирайте миниатюрные сорта. Корнеплоды таких сортов не должны расти более чем на 5-8 см в длину. Иногда такие сорта называют амстердамскими сортами.

Контейнерная морковь нуждается в регулярном поливе – чаще, чем огородная. В этом, кстати, Вам поможет мульча: она будет удерживать в почве влагу, а также будет препятствовать росту сорняков. Процедура рыхления почвы Вашей моркови (впрочем, как и любому корнеплоду) также придется очень по вкусу. Такой процедурой, кстати, может быть банальное вытягивание из земли сорняков.

Высаживайте контейнерную морковь на улице, когда температура достигает 7 градусов Цельсия. На практике лучше всего контейнерная морковь росла до достижения температуры 21 градус Цельсия, а самым оптимальным температурным диапазоном для выращивания моркови в горшках является температура в пределах 13-24 градусов Цельсия. Если Вы растите морковь в горшке летом, советуем поставить ее в тень и обеспечить температуру на 10 градусов Цельсия ниже, чем на открытом солнце.

Полив моркови

Что касается полива моркови, здесь нужно быть внимательным. Поливают морковь, высаженную не в открытый грунт, чаще. Но, опять же, влаги не должно быть много, чтобы корнеплод не начал гнить. Что касается полива водопроводной водой, то здесь все просто, воду предварительно набирают в емкость, дают отстояться, чтобы уменьшить количество хлора в ней.

Уход за морковью

Контейнеры с высаженной культурой необходимо ставить в место, защищенное от прямых солнечных лучей. Температура в помещении, где находится морковь, не должна, по возможности, превышать двадцати градусов Цельсия. При высоких температурах растение необходимо опрыскивать водой, чтобы не дать листьям вянуть. При недостаточной температуре контейнеры можно накрыть прозрачной пленкой. Как говорилось ранее необходимо рыхлить почву, эта процедура приводит к насыщению почвы кислородом, что в свою очередь положительно сказывается на росте и вкусовых качествах моркови.

Сбор урожая

Первый урожай можно будет собрать уже примерно через семьдесят дней.

Сразу же после сбора, можно сеять новую партию. В одну и ту же землю нежелательно высевать морковь более трех раз.

Высадка и выращивание моркови в домашних условиях – это хороший способ порадовать себя и близких выращенными собственноручно вкусными и полезными овощами или корнеплодами.

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.

Вязание. Из одной петли вывязываем пять петель. Рисунки. Схемы узоров.
Как из одной петли вывязать пять петель. Примеры рисунков с такими петлями.

Вязание. Ажурные дорожки, диагональные штрихи, узор для жилетов и жаке.
Как вязать следующие узоры: Ажурные дорожки, Диагональные штрихи, Узор для жилет.

Выращивание Астильбы. Почва, размножение, высадка, уход.
Как посадить и вырастить Астильбу. Как подготовить грунт. Как размножать, ухажив.

Вязание. Две петли, закрепленные снятой петлей. Плетенные полосы. Изна.
Как вязать комбинацию петель: Две петли, закрепленные снятой петлей. Примеры рис.

Приготовление котлет из цветков акации. Ингредиенты, состав. Кулинарны.
Как приготовить котлеты из цветков акации. Личный практический опыт. Совет. Подр.

Источник

Goodlike

Всё о строительстве, ремонте и дизайне интерьеров

Выращиваем морковь зимой

morkovkaЖизнь диктует нам свои правила и нам приходится либо подчиняться, либо учиться обходить их. Разговор сейчас пойдёт о том, как выращивать морковь зимой в условиях закрытого помещения.

Почему именно морковь?
На первый взгляд без данного вида овощей можно обойтись, однако химический состав моркови весьма положительно влияет на организм особенно в период гиповитаминоза, который мы начинаем ощущать с середины зимы.
Сама по себе морковь является самой распространённой культурой на земле. Этот корнеплод выращивался людьми за две тысячи лет до нашей эры, а возможно и ещё раньше.

Большое разнообразие сортов моркови позволяет выбрать подходящий к данной климатической зоне, однако в весьма мягком климате морковь растёт не зависимо на сорта. К почве морковь так же не особо привередлива. Особенно полезна морковь подросткам, так как содержит витамины С, Е, РР, Р, В, В2, фруктозу и сахарозу, органические кислоты, минеральные вещества. Всё что нужно для здорового роста ребёнка.
Как утверждают медики, достаточно взять за правило съедать одну сырую морковку в день и самочувствие заметно улучшится. Обращали ли вы внимание на то, сколько стоит морковь зимой? А обращали ли вы какого качества зимой продаётся морковь? Правильно! Старые, дряблые, жёсткие корнеплоды, не имеющие вкуса.

Возникает вопрос, а можно ли выращивать морковь круглый год?
Меня тоже заинтересовал этот момент, и немного поискав, я выяснил, что морковь можно выращивать в помещении, так же как и клубнику, с минимальными затратами пространства.
Оказывается Томас Эдисон был любителем моркови, но так как времени содержать огород у него не хватало, он выращивал её дома. Однако принцип был известен за долго до времён Эдисона.
Существует два способа выращивания моркови дома.
1. Выращивание в горшках, или контейнерах. Однако такой способ не очень удобен, так как места занимается много, а урожай не большой.
2. Выращивание в мешках, так сказать на вертикальных грядках. В данном случае соотношение урожая и занятого места совсем другое.

morkovДля начала следует подготовить саму грядку и позаботиться про грызунов, которые сопровождают человека на протяжении всей истории. Ваша морковь очень быстро приманит к себе мышек. Именно по этому, перед началом деятельности позаботьтесь о полном уничтожении мышей в пределах дома. Для грядки мы заготавливаем почву. Желательно брать почву там, где растёт крапива, она более мягкая и растения на ней растут лучше. Смешайте её с перепревшим навозом, древесной залой. Из плотного полиэтилена мы изготавливаем мешок диаметром 500 мм и высотой 2000 мм. Мешок заполняется подготовленной почвой. Необходимо сделать так, чтоб почва не была комками, а была рассыпчатой и сухой, тщательно перемешанной с другими ингредиентами.
Для придания жёсткости мешок обвязывается бечёвкой перехлёстами. Именно за эту бечёвку мешок крепиться к потолку, чтобы наша грядка не упала и стояла вертикально.
В мешке делаются прорези в которые вставляются обрезки пластиковых труб диаметром 8 – 10 см, как показано на рисунке. Горизонтальное и вертикальное расстояние между этими «карманами» должно быть не меньше диаметра самих «карманов». Вместо пластиковой трубы можно использовать пластиковые стаканчики с обрезанным дном.
В «карманы» досыпается почва до краёв, обильно смачивается и в неё сажаете по семечку моркови.
Не забывайте, что морковь очень любит свет, поэтому постарайтесь его обеспечить. В подобных условиях у моркови ботва развивается намного быстрее, чем сам корнеплод. Чтоб сама морковь росла лучше, периодически стоит обрезать излишки ботвы, срезая самые большие листья, и оставляя центральные, молоденькие. Листья кстати можно использовать в качестве зелени в салат, рецептов много.
Метод вертикальной грядки имеет свои преимущества пере выращиванием моркови в горшках ещё и тем, что почвы да долю одного корнеплода приходится намного больше, а следовательно и питательных веществ в овощи поступает намного больше. Хоть корнеплоды и получаются немного деформированными, зато более сочными.
Учитывая отсутствие в достаточном количестве солнечного света, корнеплоды вырастают более бледными, поэтому не стоит ожидать привычного оранжевого цвета.

Источник

Посадка моркови под зиму: как сделать это правильно

Многие думают, что морковь нужно сажать весной, а урожай собирать осенью. Опытные же садоводы предпочитают производить посев этого овоща под зиму, что позволит получить первые витаминные корнеплоды значительно раньше самых скороспелых сортов, посаженных в весеннее время.

Что даёт осенний посев моркови

Подзимний посев моркови обладает рядом преимуществ:

morkov posazhennaya pod zimu

Морковь, посаженная под зиму, созревает очень рано

Из минусов осенней посадки моркови можно отметить тот факт, что эти плоды не подлежат длительному хранению и достаточно быстро портятся.

Видео: зачем и как сажать морковку осенью

Вопреки всеобщему мнению для подзимнего посева совершенно не годятся раннеспелые разновидности морковки. Они дают быстрые и ранние всходы, которые часто повреждаются морозами. В случае неожиданного потепления могут появиться ростки, последующее похолодание их неизбежно погубит. Вероятность стрелкования весенних всходов моркови существенно повышается, поэтому лучше ориентироваться на сорта овоща, менее склонные к цветушности.

cvetushchaya morkov

Морковь, посаженная осенью, может зацвести весной

Для высеивания под зиму можно смело брать такие сорта:

moskovskaya zimnyaya

На пакетике с семенами моркови должно быть указано о ее пригодности для подзимнего посева

При покупке семенного материала рекомендуется внимательно прочитать инструкцию, где обязательно указывается пригодность для подзимней посадки.

Технологию осеннего посева можно использовать практически во всех регионах нашей необъятной родины, исключая районы Крайнего Севера.

Видео: как выбрать семена моркови для подзимнего посева и когда пора сеять

Инструкция по осеннему посеву моркови

Технология подзимнего посева моркови не отличается особой сложностью. Но крайне важно учитывать несколько важных моментов агротехники.

posadka morkovi pod zimu

Сажать морковь под зиму несложно, но нужно знать некоторые нюаны

Посевные сроки

gryadka pod morkov

Морковь сеют, когда земля уже подстынет

Земля должна немного подстыть, но не промёрзнуть. Допускается даже посадка моркови под снег в заранее подготовленные на грядке борозды.

Подготовка грядки

Для обустройства грядки нужно выбрать место на возвышенном, хорошо освещённом, солнечном участке, там, где снег весной стает в первую очередь.

gryadka dlya podzimney morkovi

Для грядки выбирают открытое солнечное место, где снег весной тает быстрее

Нельзя сажать морковку на месте, где её только что убрали осенью. Повторная посадка на этом участке допускается только через 3–4 года.

Наилучшими предшественниками будут:

Не рекомендуется сажать морковь там, где в этом сезоне росли бобовые.

Грядка под морковь для осеннего посева готовится следующим образом:

kopka zemli

Сначала участок под морковь перекапывают

peregnoy i drevesnaya zola

В качестве удобрения можно внести органику (перегной, зола)

mineralnye udobreniya

Осенью в грядку под морковь вносят калийно-фосфорные удобрения

borozdki na gryadke

На грядке делают бороздки на расстоянии 20 см между собой, глубиной 3–5 см

podgotovlennaya gryadka pod plenkoy

Подготовленную грядку укрывают плёнкой или агроматериалом

Видео: готовим грядку под морковь

Посев

Высевать морковь под зиму следует так:

posev morkovi

Семена моркови раскладывают в бороздки

2

Бороздку засыпают рыхлой землёй, которая хранилась в тепле

sneg na gryadke

После посева грядку с морковью закидывают снегом

lapnik na gryadkah

Для утепления грядки укрывают лапником

Нельзя предварительно замачивать семенной материал.

О том, что морковь можно сажать под зиму, я узнала совершенно случайно. Поздней осенью у меня из кармана куртки выпал пакетик с семенами, который оставался там с весны. Мелкие семечки рассыпались по земле, собрать их все, конечно же, не получилось. Весной появились всходы. Из любопытства я не стала их выдёргивать и дождалась оранжевых корнеплодов уже в конце июня (в Сибири), хотя они и росли совсем не там, где было нужно.

Видео: сажаем морковь осенью

Послепосадочный уход

Весной, как только сойдёт снеговой покров, нужно убрать лапник. Дальнейшие весенние работы по уходу за посевами моркови состоят в следующем:

vshody pod plenkoy

Чтобы семена быстрее проросли, грядку укрывают плёнкой

3

Землю между рядами всходов моркови нужно рыхлить

prorezhivanie vshodov

Всходы моркови нужно прореживать

propolka morkovi

Грядки с морковью необходимо пропалывать

povtornoe prorezhivanie

Повторное прореживание моркови проводят через 3 недели

poliv morkovi

Если стоит засушливая погода, то морковь нужно поливать

Видео: что нужно знать о подзимнем посеве моркови

Отзывы овощеводов

я много лет садила, и каждый год клянусь, что больше не буду, но приходит осень и опять грядка готова, плюсы: едим уже в июне свежую морковь, делаю все заготовки где нужна морковь из той которая посеяна под зиму, минусы— плохо пропалывать, так как вся трава вместе с морковью отогревается и начинает расти, часто надо поливать, а весной бывают проблемы с водой, сеять надо в 2раза семян больше, чем весной, не хранится, ну пару месяцев и всё, но всё равно из за ранней опять буду сеять, только весной надо грядку полить и закрыть плёнкой на пару дней, но не более солнце спалит, вот я уже так лет 9,и сеять или НАНТСКУЮ или ЛОСИНООСТРОВСКУЮ, эти сорта не подводят

Валентина козерог

https://otvet.mail.ru/question/43977827

Посадка моркови под зиму — дело рискованное. Для того, чтоб предприятие удалось успешно, необходимо правильно выбрать сорт. Далеко не все сорта моркови могут перезимовать в средней полосе России. Представленные автором статьи сорта моркови — то, что нужно для посадки в зиму. Я лишь добавлю ещё один среднеспелый сорт в этот список: НИИОХ 336. По цвету — ярко оранжевая морковь, достаточно крупные корнеплоды, цилиндрической формы. Содержит каротин в большом количестве. Очень вкусная морковь. Но этот сорт не для хранения. Лучше употреблять сразу либо использовать для консерваций.

DobraFerma

https://www.agroxxi.ru/forum/topic/7858-%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B0-%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B8-%D0%BF%D0%BE%D0%B4-%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0/

Девали

https://www.nn.ru/community/dom/dacha/posadka_morkovi_i_luka_pod_zimu.html

В Крыму посев моркови я делал в ноябре-декабре на молодую луну. Урожай был, но маленький. Место выбрал неудачно. Для того, чтобы почва была рыхлой, добавлял полуразложившиеся опилки. В отличии от других семян, семена моркови для посадки в зиму, я не замачиваю. Сильно густо не сейте, чтобы не выдёргивать лишние ростки. Для посадки попробуйте сорт нантская..

blsea

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/5846-morkov-pod-zimu

Для того, чтобы семена не проросли раньше, чем положено, их сеют в промёрзшую землю. Бороздки делают в то время, когда с землёй ещё можно работать, а также занести несколько ведер с землёй домой, для того, чтобы потом присыпать семена моркови.

Ольга Строкатова

http://www.lynix.biz/forum/kak-posadit-morkov-pod-zimu

Подзимняя посадка моркови является достаточно рискованным мероприятием и при неблагоприятном стечении обстоятельств может не увенчаться успехом. Но возможность получить ранний свежий и витаминный овощ к весеннему столу с лихвой перекрывает все риски.

Источник

Как вырастить морковь на подоконнике в домашних условиях

Во многие блюда, начиная от обычных супов, заканчивая кулинарными шедеврами, нужно добавлять морковь. Причем желательно свежую, сочную и сладкую. Поэтому нет ничего удивительного в том, что многие дачники и любители огородов задаются вопросом — как вырастить морковь в домашних условиях зимой. Оказывается это не только возможно, но ещё и довольно легко.

Сорта моркови для выращивания на подоконнике (балконе)

Конечно, прежде чем начинать выращивать морковь на балконе, нужно очень серьезно подойти к выбору подходящего сорта. Допустив ошибки на этом этапе, уже нельзя рассчитывать на богатый урожай.

На заметку! Морковь прекрасно растет в одном контейнере с луком или зеленью, что позволяет экономить полезную площадь.

В первую очередь нужно выбирать такие сорта, у которых плоды не слишком длинные. В противном случае корнеплод быстро достигнет дна контейнера и растение перестанет расти, развиваться.

Лучшим выбором могут стать следующие сорта:

Выбрав для посадки морковки на балконе любой из этих сортов, пожалеть точно не придется — при должном уходе урожай точно не разочарует.

Как приготовить грунт

Залогом богатого урожая является качественная почва. Ведь большую часть полезных веществ растения будут брать именно из земли. Поэтому подходить к выбору субстрата нужно очень серьезно.

Вообще можно отправиться в специализированный магазин и приобрести универсальный грунт там. Но если такой возможности нет, а узнать, как вырастить морковь дома хочется, его можно составить самостоятельно.

Для этого придется взять землю с огорода, песок и компост, смешав примерно в соотношении 2:1:1. При этом землю с огорода желательно прокалить, чтобы уничтожить личинки вредителей и семена сорняков. После смешивания получится легкая, питательная почва, на которой морковка будет расти особенно быстро — хоть в квартирных, хоть в балконных условиях.

Факт! Примесь песка в грунте улучшает снабжение воздухом, позволяя растениям расти особенно быстро.

Очень важно подобрать и подходящий контейнер. Его глубина должна быть не меньше 15-20 см. В дне обязательны дренажные отверстия — большинство сортов моркови плохо переносят повышенную влажность и вполне могут загнить или, как минимум, растрескаться.

Также нужно следить, чтобы стенки были непрозрачными — солнечный свет не должен попадать на корнеплоды. В крайнем случае можно заклеить стенки снаружи непрозрачным скотчем или обернуть черным мусорным мешком.

Как сеять морковь на подоконнике (балконе)

Когда подходящий сорт выбран и контейнер подготовлен, можно переходить к следующему шагу для получения морковного урожая. А именно — посадке.

Сама по себе процедура довольно проста. Подготавливать семена в большинстве случаев не нужно — достаточно ненадолго замочить их в воде. Тогда все пустые оболочки всплывут — их можно сразу удалить, чтобы повысить урожайность.

3 obilnyj urozhaj korneplodov

После этого в земле делают бороздки — оптимальная глубина около 10-15 мм при расстоянии между ними в 10-12 см. После этого можно начинать сажать морковку. Сильно заглублять семена не нужно. Из-за небольшого размера сажать их по одному не удастся — наверняка в земле окажется больше семян, чем нужно. Но это не проблема — через 7-10 дней после появления всходов следует провести прореживание, удаляя слабые ростки.

Важно! Желательно, чтобы расстояние между морковками было не меньше 4-5 см. Иначе подросшим растениям будет тесно, корнеплоды станут прижиматься друг к другу — неминуемо возникнет конкуренция из-за освещения, влаги и питательных веществ.

Сразу после посадки грунт нужно увлажнить — желательно сделать это при помощи пульверизатора, чтобы не размывать грунт и не заглублять семена. После этого контейнер нужно накрыть пленкой или стеклом и убрать на 7-10 дней в теплое, темное место. Когда появятся первые ростки, «грядку» следует переставить в солнечное место.

Уход за растениями — полив, подкормка, подсветка и рыхление

Конечно, если хочется получить морковь на подоконнике, выращивание это не единственная работа, которую придется выполнить. Придется заняться целым комплексом мероприятий.

Самым важным является полив. Морковь не любит слишком влажную землю. Поэтому орошать посадки нужно каждый день, но понемногу. Также можно замульчировать почву, чтобы влага меньше испарялась — тогда необходимое количество поливов сократится до 1-2 в неделю.

Про подкормки забывать никак нельзя. При появлении всходов желательно вносить в почву азотные подкормки, чтобы нарастить зеленую массу. Затем, примерно через 2 месяца после посадки, вносятся фосфорные удобрения — благодаря им корнеплоды будут более крупными.

4 posadit mozhno i v otdelnye kontejnery

Важной работой является и рыхление. Морковь плохо растет, если корни не получают достаточное количество кислорода. Поэтому рыхлить придется хотя бы пару раз в неделю. Но если используется мульча, то от рыхления можно отказаться.

Запомнить! Избыток солнца может привести к появлению ожогов, а молодые ростки могут пересохнуть и погибнуть.

Наконец, подсветка. Если контейнер стоит на хорошо освещенном подоконнике или балконе, то тут проблем нет. А вот если света не хватает, то придется использовать лампы для дополнительного досвечивания.

Соблюдая эти нехитрые правила, даже начинающий огородник легко сможет получить богатый урожай вкусной и полезной морковки прямо со своего подоконника.

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Руководства на каждый день
Adblock
detector