Как вырастить огурцы на подоконнике в квартире: технология выращивания богатого урожая
Чтобы вырастить богатый урожай огурцов, не обязательно иметь собственный садовый участок. Достаточно найти сорт, который можно выращивать дома на подоконнике или балконе, и подобрать подходящие емкости и почву. Большинство разновидностей неприхотливо в уходе, требует минимум времени и сил.
Рассмотрим технологию выращивания огурцов в домашних условиях и узнаем, как правильно их посадить, поливать и подкармливать, чтобы получить большой урожай.
Условия для выращивания огурцов на подоконнике
Как вырастить огурцы на подоконнике? Культура очень чувствительна к свету и теплу, поэтому размещают посадки только на южной солнечной стороне. В сутки растение должно получать не менее 15 часов дневного света. Оптимальная температура для выращивания — +23 °С. Если в доме есть отапливаемая лоджия, растения смело размещают и там. Фольга и светоотражатели помогут получить больше света.
Важно! При недостатке тепла используют фитолампы. Они бывают светодиодными, люминесцентными и газозарядными. Особо популярны светодиодные. Они экономичны, хорошо отдают свет и долговечны. Единственный их недостаток — высокая стоимость.
Какие выбрать семена
Приобретают посевной материал в проверенных местах. При покупке изучают рекомендации по уходу, сроки посева, смотрят целостность упаковки и срок годности. Для посадки отбирают крупные и ровные семена. Проверить их пригодность поможет традиционный метод. В 1 л воды смешивают 30 г поваренной соли и опускают в раствор посадочный материал на 2 часа. За это время крупные и тяжелые семечки опускаются на дно, а легкие и пустыне остаются на поверхности. Раствор аккуратно сливают, пригодные семена промывают чистой водой и сушат.
Особое внимание уделяют выбору сорта. Предпочтительны скороспелые, самоопыляющиеся огурчики. Используют как гибриды, так и простые сорта. Некоторые из них:
В чем лучше выращивать огурцы на подоконнике
Выращивать огурцы удобно в пластиковых или деревянных ящиках с дренажными отверстиями. Они доступны по цене, мало весят и удобны в эксплуатации. Все огурчики находятся в одном месте, их можно быстро перенести с подоконника на балкон. Оптимальная высота ящиков для рассады — 10 см. Помимо ящиков, огородники используют следующие варианты:
Подготовка семян и почвы
Перед посадкой семена дезинфицируют и проращивают.
Для дезинфекции посевной материал замачивают на 24 часа в бордоской жидкости или марганцовке. Дезинфекция уничтожает патогенную микрофлору, защищает от болезней и вредителей. Семена обеззараживают и обычным прогреванием, выдерживая в духовке 2 часа при температуре +180 °С.
Следующий этап подготовки — проращивание. Оно повышает всхожесть семян и укрепляет иммунитет будущих растений. Самый бюджетный и простой способ проращивания — замачивание в воде. В глубокую емкость наливают теплую воду и на дно насыпают обеззараженные семена. Выдерживают 12 часов, при этом жидкость меняют каждые 4 часа и аккуратно перемешивают посевной материал. Затем семена достают из воды, заворачивают в марлевый мешочек и убирают в теплое место на 3 дня.
Для посадки семян используют готовую смесь из магазина, например, грунт «Универсальный» или «Крепыш». Такая земля уже обеззаражена и оснащена всеми необходимыми питательными веществами.
Как и когда сажать
Когда сажать огурцы на подоконнике, решать только вам. От всходов до сбора урожая проходит 50–60 дней. Высаживать огурчики можно как весной, так и зимой. Например, посадив семена в марте, урожай можно получить уже к маю, при посадке в августе — к ноябрю. Некоторые садоводы для определения сроков используют лунный календарь.
Процедура посадки выглядит так:
Как ухаживать
Огурцам на подоконнике нужен такой же уход, как и посадкам в открытом грунте: регулярный полив, подкормки, формирование кустов и рыхление земли. Рассмотрим детально, как правильно проводить каждую процедуру.
Особенности полива и подкормки
Поливают балконные огурцы 1 раз в 5 дней. Для этого удобно использовать бутылку. Направляют воду прямо под корень, минуя стебли, чтобы исключить возникновение грибков и инфекций. Оптимальная температура воды для поливов — +18 °С. На подоконнике земля быстро теряет влагу, поэтому рекомендуется ежедневно опрыскивать кустики водой из пульверизатора. На одно растение расходуют около 0,5 л воды. В период цветения количество влаги уменьшают.
Перед каждым поливом землю рыхлят вилкой. Рыхление делает почву более легкой и воздушной, насыщает корни кислородом.
Через 10–15 дней после появления первых всходов вносят удобрения. Чем подкармливать комнатные огурцы? Овощ отлично реагирует на подкормку древесной золой, аммиачной селитрой, суперфосфатом, настоем крапивы. Регулярно вносимые удобрения улучшают вкус плодов и повышают урожайность. Для ускорения развития огурцов используют стимулятор роста «Корневин». Перед применением препарата внимательно изучают инструкцию по применению.
Важно! Если листья сохнут и желтеют, значит, кусты перекормили минеральными веществами. Интервал между подкормками должен быть не менее 2–3 недель. Переизбыток азота приводит к нарастанию зеленой массы, избыток калия — к деформации плодов. Для удобства огородники отмечают в календаре даты проведенных подкормок.
Формирование и подвязка огурцов
Когда появится пять листочков, куст прищипывают и удаляют слабые боковые отростки. Оставляют по два-три основных побега, каждый из которых прищипывают над десятым листом. Проводят формирование с момента появления первых плодов и до самого сбора урожая.
Подвязывают только те огурцы, у которых на одном кусте вырастает много плодов весом более 80 г, и растения с длинными побегами. Если не подвязывать, стебель сломается под тяжелым весом овощей или огурцам не будет хватать света и места для здорового развития. Подвязывают хлопковыми бинтами к деревянным колышкам.
Опыление
В комнатных условиях у насекомых нет доступа к растениям, поэтому опыляют огурцы вручную. Такой способ необходим также там, где растет несколько сортов культуры. Если этого не делать, потеряется чистота сорта.
Для опыления используют кисточку с натуральным ворсом, аккуратно собирая пыльцу с мужского соцветия и смазывая пестики на женских бутонах. Проводят опыление на второй день после распускания цветка. Влажность в комнате должна быть не менее 70%, иначе пыльца засохнет.
Важно! Опылять огурцы необходимо в течение двух недель с момента появления первых завязей.
Профилактика болезней и вредителей
К заболеваниям приводят поливы холодной водой, недостаток света, зараженная земля. Чтобы избежать болезней и вредителей, рекомендуется:
При неправильном уходе комнатные огурцы заболевают мучнистой росой. На листьях появляются белые пятна, избавиться от которых помогают опрыскивания препаратом «Превикур». Еще одна болезнь — медянка — проявляется в виде глубоких коричневых пятен на плодах и листьях. Лечению медянка не поддается, зараженные кусты и огурцы удаляют.
Из вредителей опасны белокрылка и тля. Миниатюрные белые насекомые размножаются быстро и селятся на внутренней стороне огуречного листа. Из-за них кусты усыхают, огурцы теряют вкус. Избавиться от вредителей помогает отвар на основе табака.
Отзывы огородников
Выращивают огурцы на подоконнике и начинающие огородники, и садоводы со стажем. Овощ требует меньше внимания, чем при выращивании на участке.
Марина, г. Сочи: «Комнатные огурчики выращиваю на теплой лоджии. Высаживаю в деревянные ящики, которые ставлю на поддон. Использую скороспелый сорт Зозуля. Для получения богатого урожая формирую куст, прищипываю верхушку. Вкус отличный, не хуже, чем у садовых овощей».
Екатерина, Подмосковье: «Решила впервые посадить огурцы дома, на подоконнике. Выбрала сорта Атлет и Китайский змей. Результат превзошел все мои ожидания! Хрустящие, сочные и вкусные огурчики пришлись по нраву всей семье. Обязательно буду высаживать еще».
Ирина, г. Орел: «Урожай комнатных огурцов не задался. Кустики капризные, приходилось постоянно следить за уровнем влаги. Да и опылять огурцы вручную оказалось не так просто, как я думала. Лучше высаживать овощ в огород».
Заключение
Можно ли вырастить огурцы дома в горшках? Да, комнатные огурцы в квартире выращивают как зимой, так и летом. Для этой цели предпочтительны скороспелые сорта. Высаживают овощ в удобную емкость с дренажными отверстиями. Используют готовую почвосмесь или землю с огорода. В уходе комнатные огурцы ничем не отличаются от огородных. Нуждаются в своевременных подкормках и удобрениях. Соблюдение агротехники выращивания позволяет получать урожай полезных овощей в любое время года.
Огурцы на подоконнике – выращивание и уход в домашних условиях зимой
Вырастить огурцы на подоконнике – это здорово! Скажете, зачем это нужно, ведь в магазине сейчас круглый год продаются свежие. Однако, согласитесь, что плоды, выращенные своими руками, будут гораздо вкуснее. А сам процесс выращивания будет греть вам душу. Ведь приятно наблюдать, как посаженное в землю семечко проклюнется, потом будет расти, а затем давать плоды. Причем их выращивание не такой уж и сложный процесс, главное, делать все по правилам.
Многие с успехом уже выращивают на своих подоконниках зеленый лук, укроп, базилик и другую зелень. Так почему бы не вырастить еще и огурцы? Конечно, большого урожая вам они не принесут. А вот пара-тройка плодов к обеду у вас будут всегда. Если еще подгадать со сроками, так к празднику вы сможете похвастаться свежим урожаем зеленых, вкусно пахнущих свежих корнишонов.
И главным достоинством выращенных в квартире зимой овощей будет уверенность в том, что они экологически чистые. А свежие салаты с ними зимой обойдутся вам гораздо дешевле.
Огурцы на подоконнике – как вырастить в квартире зимой
Огурцы считаются тропическими и субтропическими растениями. Их первозданные дикие экземпляры до сих пор растут в лесах Индии.
Чтобы посаженные семена взошли, выросли и давали потом урожай необходимо придерживаться определенных правил. Особенно это важно знать начинающим. Ведь от соблюдения некоторых тонкостей при выращивании и уходе напрямую будет зависеть конечный результат. Поэтому для них необходимо создать соответствующие условия и в квартире.
Сорта огурцов для выращивания в домашних условиях
Очень важно знать, какие сорта пригодны для выращивания. Следует учесть, что в домашних условиях у растений не будет возможности опыляться. Поэтому лучше всего взять партенокарпические сорта для теплиц. Это как раз те сорта, которые способны образовывать плоды без опыления.
Партенокарпия (от греч. parthenos — «девственница» и karpos — плод; дословно — «девственный плод») — частный случай партеногенеза, девственное оплодотворение без опыления у растений, обычно с образованием плодов без семян.
Современные партенокарпические семена отличаются высокой урожайностью. У них на одной плодоножке завязываются несколько завязей и такое растение может плодоносить довольно длительное время.
Можно посадить и самоопыляющихся сорта. Начинающим огородникам прежде всего необходимо выбирать сорта, которые устойчивы к перепадам температур, недостатку света, то есть являются самыми неприхотливыми.
При выборе семян обращайте внимание на следующее:
Какие же сорта можно выбрать для посева?
Сроки посева семян огурцов на подоконнике в квартире зимой
Когда сеять семена, конечно, зависит от ваших предпочтений. Если вы хотите вырастить свежие огурчики к семейному празднику, прежде всего ориентируйтесь на сроки, которые указаны на упаковке к семенам. То есть от предполагаемой даты сбора первого урожая вычтите количество дней, указанных в аннотации.
Если хотите вырастить свежие корнишоны к Новому году, то лучшее время для посева будет конец ноября — начало декабря. Но поскольку дни в это время короткие, то после появления входов должна обязательно проводится подсветка рассады. Она будет необходима также, если вы хотите вырастить огурцы, например, к 8 марта.
Выращивание комнатных огурцов на подоконнике зимой
А теперь давайте займемся непосредственно посевом семян и дальнейшим их выращиванием.
В дне емкости (горшке) обязательно должны быть 2-3 отверстия, через которые будет стекать лишняя влага. Позаботьтесь и о поддоне. Обычно стандартные горшки уже продаются с поддонами. Если вы используете приспособленные емкости, то положите под них плоские тарелки, можно одноразовые, сложенные вместе по 3 штуки.
Приготовить грунт можно самостоятельно, смешав для этого 2 части огородного грунта, 1 части торфа. И обязательно добавьте песок, вермикулит или перлит, чтобы грунт был воздухопроницаемым.
И только после этого насыпаем грунт. Заполняем землей горшок лишь на ½ ил 2/3 объема. По мере роста сеянца, он будет вытягиваться, поэтому землю необходимо подсыпать. Поэтому оставьте немного грунта на будущее для этих целей.
Семена можно предварительно замочить, тем самым вы еще проверите их на всхожесть. Огуречное семечко кладут на влажную поверхность подготовленной почвы, а сверху присыпают сухим грунтом слоем в 1-1,5 см.
Емкость с посаженными семенами прикрывают сверху пленкой, завязывают. Тем самым мы создаем эффект парника. Горшок ставят на теплый подоконник. Если от окна дует и он холодный, поставьте горшок на дощечку или сложенную с несколько слоев ткань. Осталось теперь только дождаться всходов и правильно ухаживать за растением.
Уход за огурцами – как правильно ухаживать
Огурцы, выращиваемые в домашних условиях, особенного ухода не требуют. Однако и без внимания их не следует оставлять. Уход заключается в следующем.
Подкормка – нужна ли она рассаде огурцов и уже взрослым растениям? Того количества питательных веществ, что имелось в грунте при посадке, будет достаточно до сбора урожая. Однако, если растение продолжает плодоносить более длительное время и остается расти в горшке, полейте его комплексными азотно-калийно-фосфорными удобрениями.
Хорошим дополнением будет гумат калия. И хотя он не считается удобрением, но это отличное дополнение к минеральным удобрениям, и он позволяет сохранить структуру почвы. Неплохо помогает дрожжевая подкормка.
Выращивание комнатных огурцов на подоконнике
Дорогие читатели, возможно, что в процессе выращивания огурцов могут возникнуть вопросы. Постараюсь на них ответить.
В заключение предлагаю вам посмотреть видео опытных огородников. Они поделятся своим опытом по выращиванию огурцов зимой в домашних условиях.
Выращивание огурцов на подоконнике зимой – советы для начинающих
Подоконник квартиры вполне можно использовать для выращивания некоторых овощей в зимний период. При осеннем посеве семян огурцы как раз поспеют к новогоднему столу. Чтобы добиться отличных результатов, не нужно быть агрономом профессионалом, достаточно придерживаться определенных правил.
Для начинающих выращивание огурцов зимой на подоконнике кажется чем-то очень сложным и недостижимым. На самом деле все обстоит гораздо проще. Главное, подобрать подходящие сорта и создать соответствующие условия.
Выбираем сроки посева
Начинать следует с выбора сроков посева. В среднем от момента всходов до завязывания зеленцов проходит 40-50 дней.
Внимание! Нужно учитывать, что в период с декабря по февраль огурцы необходимо досвечивать. Поэтому если возможности для организации подсветки нет, посев семян огурцов следует осуществлять не ранее конца февраля.
Выбор сорта
Для выращивания огурцов в квартире подойдут не все сорта. При выборе предпочтение стоит отдавать партенокарпическим гибридам или карликовым сортам. Они отлично переносят частичное затенение, а для образования завязей им не требуется участие насекомых опылителей.
При посадке пчелоопыляемых растений их опыление осуществляется вручную.
Итак, какой сорт огурцов можно вырастить в условиях квартиры? У каждого огородника на этот счет собственное мнение. Ниже рассмотрены самые лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике:
Интересная статья по теме: Описание сорта огурцов Кураж – характеристика плодов, урожайность, особенности посадки и ухода.
У каждого огородника обязательно есть особо любимый сорт огурцов. Его можно попробовать выращивать дома, главное знать, как вырастить огурцы на подоконнике зимой в обычной городской квартире. Успех выращивания во многом зависит от сортовых характеристик.
Технология посева в квартире
Культивирование огурцов на окне необходимо начинать с выбора подходящих емкостей и составления землесмеси.
Емкости для посадки
Сначала необходимо подготовить стаканчики для выращивания рассады. Например, для подоконника подходят:
В дальнейшем растениям потребуется больший объем земли. Поэтому для посадки можно использовать ведра или ящики.
Главное! На каждый огурец должно приходиться не менее 5 литров земляной смеси.
Почва
Грунт для выращивания необходим:
Почву составляют из равных частей перегноя, дерновой земли и чистого речного песка. Для рыхлости можно добавить вермикулит. При отсутствии возможности самостоятельного составления грунта для посадки приобретают готовые земляные смеси промышленного производства.
Подготовка семян
Качественные семена огурцов хорошо всходят самостоятельно безо всяких специальных обработок. При необходимости ускорения прорастания перед тем как посадить их можно замочить в теплой воде с добавлением стимуляторов роста. Например, при подготовке семян к посадке можно воспользоваться хорошо известными препаратами:
Внимание! В воде семена можно держать в течение суток или до момента появления ростков. Главное – своевременно ее менять. В противном случае вода закиснет, а семена погибнут.
Посев
Посев семян осуществляется на глубину не более 1 см. После окончания посевных работ емкости поливаются теплой водой и накрываются целлофаном. Для появления всходов потребуется всего 2-3 дня. Как только на сеянцах разовьется по 3-4 настоящих листа, их пересаживают с комом земли в большие емкости.
Правила ухода
Неопытные овощеводы часто задаются вопросом: как вырастить огурцы в квартире в условиях короткого зимнего дня? Ответ на него достаточно прост. Для этого потребуется создать определенный световой режим.
Огурцы следует размещать на подоконниках, на окнах южной или юго-восточной ориентации. Они очень требовательны к уровню освещенности. Для полноценного развития им необходим световой день продолжительностью не менее 15-16 часов. Именно поэтому выращивание огурцов зимой невозможно без организации подсветки.
Для обустройства дополнительно освещения можно использовать:
Их размещают на высоте 20 см над макушками растений. Возможно лампы придется несколько раз поднимать, так как огурчики быстро растут.
Совет! Для более рационального распределения света плети огурцов необходимо подвесить при помощи тонкого шпагата.
Полив
Огурцы являются влаголюбивыми растениями. Поливать их следует регулярно и достаточно обильно. Также огурцы в квартире требуют постоянного опрыскивания.
Подготовка поливной воды:
Подкормка
Выращивание огурцов зимой невозможно в домашних условиях без применения подкормок. Их вносят один раз в 10 дней. Для этих целей можно использовать любые минеральные комплексы. Удобрения следует разводить в строгом соответствии с приложенной инструкцией. Также можно использовать и гумат, обогащенный микроэлементами. Сторонники органического земледелия наверняка хотели бы узнать, как можно вырастить огурцы зимой без использования химии.
Для ценителей экологических решений подойдет подкормка настоем апельсиновых корок. Этапы приготовления настойки:
Прищипывание и подвязка
Огурцы в квартире требуют своевременного формирования. Для этого после появления 5 листа им прищипывают центральный побег. На образовавшихся боковых побегах макушки удаляют аналогичным образом. Плети которые прищипнули, необходимо сразу подвязывать. Это значительно облегчит уход за растением и предотвратит обламывание побегов.
Опыление
Некоторые сорта огурцов при выращивании дома требуют ручного опыления. Его суть заключается в переносе пыльцы с мужских цветов на женские. В естественных условиях этим занимаются насекомые опылители, а зимой в квартире опылением придется заниматься самостоятельно.
К опылению приступают через сутки после раскрытия цветов. Для этого подготавливают небольшую кисточку или ватную палочку. Опыление лучше проводить при температуре 24-26°. Воздух вокруг растений рекомендуется предварительно увлажнить путем опрыскивания из пульверизатора.
Внимание! При опылении важно отличать мужские цветы от женских. Сделать это можно по их основанию. У женских цветов в основании располагается небольшой огурчик.
Опыление можно проводить кисточкой с мягкой щетиной или ватной палочкой. Для этого собирают пыльцу с мужского цветка. Затем кисточкой аккуратно проводят по пестику женского цветка.
Огурцы зимой можно опылять и непосредственно мужским цветком. Для этого его аккуратно отрывают от стебля и подносят к женскому соцветию. Его пыльники и тычинки должны плотно соприкасаться с женским цветком. Мужское соцветие даже можно оставить непосредственно в женском цветке.
Определить успешное опыление можно уже через 2-3 дня. В случае успеха завязь начинает быстро увеличиваться в размерах.
Проблемы выращивания
При выращивании на подоконнике в квартире можно столкнуться с рядом проблем.
Вредители огурцов
В зимнее время огурцы могут подвергаться нападкам вредителей. Наиболее часто их поражают следующие насекомые:
Для борьбы с вредителями используются специальные инсектициды. Например, очень эффективна «Актара». Можно ли вырастить огурцы в квартире без применения химических средств? Безусловно, бороться с насекомыми можно и народными методами:
Сроки всходов и сбора урожая
В домашних условиях вырастить огурцы можно к определенной дате. Если необходимо чтобы урожай поспел к новому году, посев осуществляют в начале октября. При подсчете сроков необходимо использовать следующее правило:
В зависимости от использования удобрений и условий выращивания эти сроки могут незначительно сдвигаться в большую или меньшую сторону. У огурцов нет периода покоя, они плодоносят почти беспрерывно. Но в определенный момент они достигнут пика урожайности, после чего их продуктивность пойдет на спад.
Отзывы
Ниже представлены видеоотзывы о выращивании домашних огурчиков на подоконнике.
Заключение
Перед тем, как вырастить огурцы дома, нужно тщательно взвесить все за и против. В процессе выращивания растениям необходим постоянный уход, следовательно, на это придется затрачивать время. С другой стороны, радость от собственноручно выращенных огурцов с лихвой перекроет все затраты.
Следует учитывать, что первый опыт не обязательно будет положительным. Но это не повод сразу отказываться от интересной затеи. Приняв во внимание все ошибки всегда можно попробовать еще раз.
