Как выращивать перец из семян видео

Содержание

Как вырастить рассаду перца в домашних условиях: лучшие способы выращивания крепкой рассады сладкого перца из семян, пошаговая инструкция

kak vyrastit rassadu perca v domashnih uslovijah luchshie sposoby vyrashhivanija krepkoj rassady sladkogo perca iz semjan poshagovaja instrukcija 43e98b7

Перец, как и многие другие теплолюбивые южные овощные культуры, выращивается рассадным способом. У него продолжительный вегетационный период, что не даёт возможности вырастить его в открытом грунте из семян. Рассадный же способ ускоряет плодоношение и благотворно влияет на качество и количество будущего урожая. Вырастить в домашних условиях рассаду перца под силу не только опытному огороднику. С этим справится каждый желающий, приложив немного усилий. Давайте разбираться, как вырастить рассаду перца в домашних условиях, используя пошаговую инструкцию выращивания крепкой рассады сладкого перца из семян.

Лучшие способы выращивания крепкой рассады перца в домашних условиях

Очень часто при выращивании перцев полученные результаты не оправдывают наши ожидания — то рассада не удается, то цветочки на молодых растениях опадают, то плоды вырастают некрасивые, а то и вовсе урожай не удается. Если вы собрались посадить сладкий перец, вам, чтобы потом не пришлось горевать по поводу потраченных трудов, необходимо запомнить основные правила, касающиеся выбора и подготовки семян, их посадке, а также ухода за рассадой. К тому же, собственноручно выращенная рассада любимого сорта отличается лучшей приживаемостью, она более крепкая и не подвержена болезням.

Подготовка семян перца к посеву

За две-три недели до посева необходимо проверить на всхожесть:

Затем семена обеззараживают в крепком растворе марганцовокислого калия (аптечный марганец) в течение 30 — 40 мин.

Семена после обеззараживания промывают водой и намачивают в питательном растворе:

Не менее эффективен и такой раствор:

В любой выбранный раствор с температурой 25 — 28°С опускают семена в тканевых мешочках на сутки. Такая питательная обработка семян способствует быстрому и дружному их прорастанию, а также ускорению и повышению раннего урожая перца.

Посев наклюнувшимися семенами дает всходы уже на 5 — 6-й день.

Некоторые огородники проводят закалку семян, воздействуя на них переменными температурами в течение 5 — 6 дней.

Из холодильника семена сразу сеют в посевные ящички. При этом семена, как в холодильнике, так и в теплом месте всегда должны быть умеренно увлажненными.

Сроки посева семян перца

Получение раннего и большого урожая зависит от сроков посева семян на рассаду. Сроки посева, как для тепличек, так и для открытого грунта под временные укрытия пленкой, 1 — 15 февраля, не позднее. А ведь многие огородники, не зная биологии перца, сеют семена поздно, в конце марта, в результате растения начинают цвести только в конце лета. Это объясняется тем, что с момента всходов до цветения этим культурам требуется более 100 дней.

Можно сеять семена перца и в середине марта, если сразу после всходов рассада будет иметь искусственное досвечивание люминесцентными лампами в течение месяца, пока сеянцы находятся в ящике, то есть до пикировки их в горшочки.

При этом нужно брать лампы мощностью 40 или 80 ватт, их горизонтально подвешивают на расстоянии примерно 12 см над растениями и включают с 8 утра до 8 часов вечера; ночью лампы не включают.

Когда лучше сажать семена перца на рассаду в 2021 году?

На расположение небесных светил люди, занимающиеся земледелием, обращали внимание еще в древности, вычисляя закономерности и подстраиваясь под них для получения обильного урожая. Наиболее важными факторами в этом отношении являются спутник Земли и зодиакальные созвездия. На основе этих и других научных знаний и многовековых наблюдений составляются посевные календари с уточнениями для каждой садово-огородной или декоративной культуры.

Когда в 2021 году лучше всего произвести посев перца на рассаду, подробно рассказано в этой статье.

Почвенная смесь для посева семян:

В любую выбранную из четырех питательных почвенных смесей (кроме последней) на ведро добавляют 2 столовые ложки древесной золы и 1 столовую ложку суперфосфата, все хорошо перемешивают и насыпают в ящик. Чтобы при поливе не было вымывания почвы, от поверхности смеси до верхнего края ящика оставляют бортик высотой до 2 см.

Посев семян перца

Пикировка сеянцев в горшочки

Сеянцы в ящичке растут до появления двух настоящих листочков — примерно через 30 — 35 дней после всходов.

Сеянцы в фазе двух настоящих листочков готовы к пересадке (пикировке).

Лучшие размеры стаканчиков или горшочков под рассаду — 8×8 или 10×10 см.

Когда вы убедитесь, что горшочки полностью утрамбованы влажной почвенной смесью, тогда сделайте посередине углубление и высаживайте растение в почву до семядольных листочков.

Далеко не у всех дачников рассада перцев получается образцовой. В чем основные наши ошибки при выращивании рассады перцев? Что может быть не так?

Читайте обо всех возможных ошибках, чтобы не допустить их в своей практике ЗДЕСЬ.

Поливы и подкормки рассады перца

Полив должен быть регулярным, один раз в 5 — 6 дней поливают так, чтобы смочить всю почвенную смесь в горшочке. При этом необходимо следить, чтобы вода не застаивалась, для чего на дне горшочка проделывают большие отверстия. Если рассаду перелили, то это может вызвать остановку роста растений (их называют упрямцы). Поливают рассаду перца отстоянной водой постоянной температуры (25°С). Первый полив проводят через 6 дней после пикировки.

Поливы лучше сочетать с подкормками:

Если рассада перца развивается медленно и листочки стали светло-зелеными, подкормите ее:

Зеленые, красивые растения с маленькими, плохо разрастающимися корешками также нуждаются в подкормке:

Неплохо 1 — 2 раза в период выращивания рассады подсыпать в горшочки древесной золы:

В целях предотвращения болезни «черная ножка» подкормки или поливы делают только в утренние часы. Чтобы растения не искривлялись, чаще разворачивайте ящики с рассадой.

Температура, закалка рассады перца

Для лучшей приживаемости растениям после пикировки на протяжении 3 — 4 дней нужен умеренно теплый воздух:

В дальнейшем необходимо поддерживать следующую температуру:

Закалка растений делается за месяц до их посадки на постоянное место.

К моменту посадки рассада должна иметь 8 — 12 листьев:

Лучшие сорта сладкого перца

Сладкий перец включает в себя много видов этой культуры. Благодаря детальному обзору самых сладких сортов с фото и описанием, каждый огородник сможет найти для себя полезную информацию, разобраться в главных отличиях, узнать о тонкостях выращивания и ухода:

Правильный выбор посевного материала во многом определяет качество будущего урожая, поэтому следует со всей ответственностью подойти к решению данной задачи.

Источник

Правила выращивания качественной рассады перца из семян

Выращивание рассады перца из семян — трудоёмкое занятие. Оно складывается из многих этапов, и пропустить какой-либо из них нельзя. Строгое соблюдение всех агротехнических требований – начиная от подготовительных работ и заканчивая дальнейшим уходом за растениями — позволит получить здоровые молодые саженцы, а впоследствии — качественный и обильный урожай от них.

Выбор сорта

Опытные огородники предпочитают приобретать гибриды (маркировка F1). Они более устойчивы к заболеваниям, дают выше урожай. Но есть существенный минус — требовательность и сложность ухода.

Сортовые перцы созревают в меньшем количестве, но выращивать их проще. Дополнительный плюс — можно заготавливать семена самостоятельно из плодов предыдущего урожая. Гибриды же придётся покупать каждый год.

По срокам созревания

От срока созревания напрямую зависит время посева семян. Особенно это актуально при учёте региональности, так как есть сорта, уже адаптированные под определённый климат. Они будут выращиваться успешно.

Исходя из срока плодоношения, перец полностью вызревает после появления первых ростков за следующее количество дней:

Начинающие огородники часто задаются вопросом, вырастают ли перцы из семян покупных овощей? Ответ положительный, но потребуется знать название сорта. Без данного аспекта невозможно выявить срок созревания плодов, а соответственно сориентироваться с временем посева.

Лучше покупать посадочный материал в специализированном магазине, а самостоятельно собирать только из перцев со своего огорода.

По способу выращивания

Перец выращивается в открытом грунте и тепличных условиях. Последний вариант используется в регионах с холодным климатом. Ему же отдают предпочтение огородники, желающие получить очень ранний урожай (если пересадить рассаду в парник, перец созреет на 3–6 недель раньше).

В теплицу высаживают индетерминантные (высокие кусты) и полудетерминантные (растения средней высоты) сорта перца. В огородные грядки — детерминантных (приземистых) представителей культуры.

По форме и окраске плодов

Этот критерий индивидуален для каждого человека. Но мало кто знает, что от оттенка зависит сладость и сочность. Обратите внимание на следующее:

vse o pertse

Сроки посадки перца на рассаду

Рассада перцев от всходов до времени пересадки в открытый грунт растёт от 50 до 80 дней, в зависимости от сорта. В каждом регионе климат разный, сроки посева семян разнятся. Закладывать посадочный материал перца следует:

Многие дачники стараются сеять по Лунному календарю. Исходя из его данных, заниматься посадочными работами нужно на растущую фазу луны и категорически запрещено на убывающую, во время полнолуния, новолуния.

Подготовка почвы

От качества грунта зависит всхожесть и дальнейшее развитие растений. С этой целью его тщательно подготавливают. Если есть возможность, купите готовый субстрат в магазине, но удовольствие это не из дешёвых, особенно при больших объёмах.

В помощь придёт почвосмесь, приготовленная самостоятельно. Процесс несложный: смешайте компоненты, перетрите через садовое сито, чтобы не оставалось комков. Для перца существует несколько вариантов:

Есть обязательное правило — обеззараживание почвы, взятой из огорода. В ней содержатся личинки вредителей, споры грибов и болезнетворные бактерии, что приводит к заражению культуры. Оптимальные способы продезинфицировать грунт:

Положительное воздействие дезинфекции даёт побочный эффект. Наряду с вредными микроорганизмами погибают полезные бактерии. Чтобы восстановить микрофлору, сразу после обеззараживания залейте грунт водой, чтобы она стояла, оставьте на 10–14 дней в тёплой комнате.

При слишком обеднённой почве дополнительно добавьте перед посадкой древесную золу (300 г) и препарат Суперфосфат (20-25 г) из расчёта на 8 кг субстрата.

Как выращивать в почве с гидрогелем?

Гидрогелем называется полимерный материал, который отлично удерживает влагу, благодаря чему в рассаде всегда будет нужный уровень влажности, частота поливов значительно сокращается. Его продают в специализированных магазинах в сухой форме.

Семена перца сеют в чистый желеобразный гидрогель или смешивают его с дерновой землёй. В последнем случае на 10 кг грунта требуется 2 кг желе.

В первом случае процедура проводится так:

В изначальной желеобразной массе в общей таре можно выращивать ростки до момента формирования семядольных листьев, после чего обязательно пикировать. В этом случае семена сразу раскладывают по схеме.

1

Выбор и обработка ёмкостей

Рассаду перца выращивают в разных ёмкостях, но предпочтение лучше отдать отдельным тарам, чтобы избежать процедуры пикировки. Особенно это касается огородников-новичков, так как все действия должны быть аккуратными. Иначе повредится корневая система.

Во что сеять семена для рассады:

Отдельного внимания заслуживают торфяные таблетки и горшки. Их преимущества:

Среди недостатков огородники отмечают высокую стоимость изделий.

5

Обязательное правило для любой тары (кроме торфяной) — обеззараживание. Варианта три:

Во всех ёмкостях предварительно сделайте на дне отверстия, что послужит дренажной системой. Это исключит застой воды, из-за чего происходит гниение корневой системы перца.

6

Подготовка семян к посеву

Ответственный этап. От него зависит скорость проклёвывания, дружность всхожести посадочного материала, устойчивость к заболеваниям, вредителям и неблагоприятным факторам.

Сортировка

Иными словами — калибровка. Происходит отбор лучших семян. Как это сделать правильно:

Протравливание

Процедура необходима для обеззараживания. В семенах могут остаться болезнетворные микробы и даже яйца вредителей. После дезинсекции они уничтожаются, снижается риск заболеваемости. Способы протравливания:

После любой процедуры промойте семена под проточной водой и просушите, разложив на полотенце.

Тепловая обработка

Вне зависимости от того, собраны семена самостоятельно или куплены в специализированном магазине, перец требует тепловой обработки. Посадочный материал мог храниться при слишком для него низкой температуре. Тёплые семена быстрее проклюнутся.

Процедура простая — примерно за месяц до посева заверните зёрна в ткань, и разложите кульки на радиатор отопления. За это время материал для посадки отлично прогреется.

Ткань сложите в 2–4 слоя, чтобы семена не получили ожог от прямого контакта с горячим металлом.

Проращивание

Эта манипуляция не обязательная, но огородники её применяют для сокращения времени на появление ростков. Проклюнувшемуся семени гораздо легче тянуться к поверхности грунта.

Как проращивать — пошаговая инструкция:

До момента проклёвывания (2–4 дня) ежедневно увлажняйте, чтобы семена оставались мокрыми.

Второй вариант — марлю уложите в полиэтиленовый пакет, оставьте в тепле. Поливать не нужно, так как образовавшийся конденсат из плёночного укрытия не испаряется.

Чтобы ускорить проращивание, используйте специальные препараты — Азофит (на 500 мл воды — 5 мл средства) или Нитрофоска (на 1 л воды — 1 ч. л.).

Закаливание

Эта процедура подготавливает семена к адаптации в условиях грунта, дополнительно укрепляет иммунитет, увеличивает уровень всхожести. Для этого уложите семена во влажную ткань, после в полиэтиленовый пакет и в холодильник (отделение для овощей / фруктов).

Держите 2 дня, но перед посевом семена прогрейте. Оставьте в тёплом помещении или залейте водой с температурой не выше + 35°C.

Пошаговая инструкция посева

Существует много способов посева семян перца на рассаду (в отдельные стаканы, объёмные ящики, кассеты и т. д.), но технология у всех одинаковая. Огородники-новаторы применяют и необычные методы — в “улитку”, “пелёнку”.

Стандартная процедура

Применяется при использовании пластмассовых контейнеров, одноразовых стаканов, пластиковых тар и бутылок, деревянных ящиков и т. п. Алгоритм действий:

В торфяные таблетки

Не все знают, как сеять в торфяные таблетки. На самом деле это просто:

Особенность — когда сеянцы немного подрастут, удалите один (самый слабый). Для этого слегка раздвиньте торф, и извлеките растение.

7

В «пелёнку»

Нестандартный метод, но довольно эффективный. Рассада занимает мало места, не нужно тратиться на горшки и т. д. В “пелёнку” можно сажать разными способами — с грунтом, торфом или вообще без земли. Рассмотрим последний вариант:

Обязательное требование — пикировка, когда появится 2 настоящих листа. Один раз в 3–4 дня разворачивайте и увлажняйте. Или сделайте проще — поливайте сверху из шприца.

8

9

В «улитку»

Ещё один оригинальный способ. Основан на использовании подложки под ламинат и почвосмеси. Здесь можно сажать семена перца по предыдущему принципу (разложить семена на раскрученный материал), но есть упрощённый вариант:

Дальше действуйте по привычной схеме — сделайте укрытие и т. д. Наглядно ознакомиться с действиями можно в видеоролике:

Уход за рассадой

Сразу после посадки в течение 3-х суток открывайте укрытия только для увлажнения. Делайте это из пульверизатора только тёплой и отстоянной водой. Когда появятся первые всходы, начните постепенно снимать укрытие на дневное время. Когда саженцы слегка окрепнут, снимите плёнку полностью.

После этого следует регулировать:

Полив

После образования первых ростков полив осуществляется 1 раз в 3 дня, благодаря чему активно развивается корневая система. Когда появятся первые листья, орошение производится 1 раз в 7 суток. Но, если сеянцы находятся ближе, чем по стандартной схеме, увлажнение проводится в 2 раза чаще.

Это средние показатели, так как частота полива зависит от температуры воздуха. Ориентируйтесь на состояние грунта. На нём не должна образовываться сухая корка, но и нельзя допускать застоя воды. После каждого орошения рыхлите грунт.

Подкормка

Перец любит плодородный субстрат. Подкармливать его на этапе выращивания рассады просто необходимо. Чем и сколько раз удобрять:

Защита от болезней

Основная причина заболеваемости рассады перца кроется в неправильном уходе: чрезмерном поливе, засухе и т. д. Но чаще всего — в игнорировании правил по дезинфекции всех материалов (многие болезнетворные микробы способны жить без питательной среды до 5 лет).

Что опасно и как защитить:

Заболевание Первые признаки Меры по предупреждению
Чёрная ножка Желтеют листья, чернеет стебель снизу, гниёт корень. Не допускайте переохлаждения и переувлажнения.
Мучнистая роса Белый налёт на листве, засыхание растения. Регулируйте световой день и температуру.
Фитофтороз На зелёной массе пятна коричневого оттенка. Не снижайте температуру воздуха, не переувлажняйте.
Серая гниль Налёт серого оттенка на поверхности грунта, растениях, стенках тары по типу пуха. Следите за уровнем влажности.

Лечение во всех случаях заключается в обработке фунгицидными препаратами, биосредством Фитощит, слабым раствором марганца.

Пикировка

Пикировка проводится, если семена посеяны в общую тару, пластиковые кассеты или в индивидуальные горшки маленького объёма. Время проведения процедуры — после формирования 4 настоящих листьев. Работу выполняйте очень осторожно, корневая система у перца хрупкая.

post 5c25427972c35

Сразу после этого вынесите рассаду в более прохладные условия — при температуре на 5°C ниже, чем была до процедуры. Далее придерживайтесь привычных правил ухода.

Сроки высадки

Рассаду перцев пересаживают в открытые грядки при формировании от 8 до 10 настоящих листьев. Высота стебля к этому времени достигает более 25–30 см, на растении формируются бутоны. Немаловажно учитывать температуру воздуха — минимальный показатель + 15°C.

Конкретный срок зависит от таких факторов:

Предварительные процедуры перед пересадкой

Перец тяжело переносит изменения температурного режима и окружающей обстановки. В обязательном порядке проводится процедура закаливания рассады. Это позволяет растениям быстрее адаптироваться и прижиться. Процедура проводится минимум за 7 дней, но оптимально — за две недели.

Возможные проблемы выращивания рассады

Ошибаются все огородники, но особенно новички. У них ещё нет соответствующего опыта выращивания перца рассадным способом. Из-за это возникают проблемы, но, если обратить на них внимание своевременно, ситуацию легко исправить. С чем можно столкнуться:

При выращивании рассады перца проблемы возникают крайне редко, если строго придерживаться всех норм агротехники и особенно температурного режима. Но для новичков в огородном деле с первого раза получить качественные саженцы вряд ли удастся. Культивация перца требует терпения и много внимания.

Источник

Азы выращивания сладкого перца и описание лучших сортов

1202h 9

Безусловно, выращивание сладкого перца вполне допустимо в незащищенном грунте, но лучше всего возделывать эту культуру в парниках или теплицах. Будучи надежно укрытыми от холодного ветра и возможного понижения температуры, растения быстрее разовьются и дадут большой урожай. Конечно, все это произойдет только в случае правильного ухода: сладкий перец, как и другие культуры, без заботы огородника плодоносить не будет.

Сладкий перец относится к семейству Пасленовых, как картофель и томаты. Садоводы выращивают его ради крупных плодов, которые часто собирают зелёными и затем ждут их покраснение. Это растение ещё называют болгарским, хотя родиной его является Центральная Америка.

Сладкий перец в зависимости от сорта имеет разную форму плодов. Существуют большие для фарширования, в форме черешни с круглыми и острыми плодами для маринования и даже в форме кегли. Вкус перца может быть как нежный, так и острый. Самые ароматные и нежные по вкусу «томатообразные» сорта.

Плоды перца применяют при засолке овощей и употребляют в пищу в маринованном, сыром, консервированном и сушеном видах. В нем много витамина С, по его содержанию эта культура приравнивается к черной смородине и в 6 раз превосходит цитрусовые. В сухих плодах этот витамин не разрушается в течение нескольких месяцев, а при засолке сохраняется до 60% этого витамина. По мере роста и созревания содержание витамина C значительно увеличивается.

Перец противопоказан людям с заболеваниями желудка, почек, кишечника и печени, так как в нём содержится большое количество эфирных масел и грубой клетчатки. Рекомендуется есть перец при авитаминозах, малокровии и при общем упадке сил. Часто делают спиртовую настойку горького перца, которую применяют при желудочно-кишечных расстройствах и радикулите.

Прочтя этот материал, вы узнаете, как вырастить сладкий перец в теплице, и какие сорта считаются самыми лучшими.

Правильная технология выращивания рассады сладкого перца из семян

Перец – культура очень теплолюбивая, поэтому в России выращивается только через рассаду. Для выращивания сладкого перца в теплице посев семян на рассаду производят в конце февраля, а в открытом грунте в начале марта. На вид здоровые семена должны быть плотными и ярко желтого цвета.

1202h 10

При выращивании сладкого перца учитывайте, что семена прорастают очень долго – 8-14 дней, поэтому эту культуру невозможно вырастить безрассадным методом. Посадочный материал необходимо сеять довольно рано, так как эти растения развиваются очень медленно.

Перед посадкой обработайте семена сладкого перца в 1%-ым раствором марганцовки в течение 20 минут а затем замочите на несколько суток настой золы на снеговой воде из расчета 2 спичечных коробка на 1 л воды.

Согласно правильной технологии выращивания, посев семян сладкого перца необходимо производить на глубину 1-1,5 см, расстояние между зернами должно быть 1,5- 2 см, расстояние между рядами 3-4 см. Перед посевом ряды пролейте тёплой водой, а лучше снеговой.

Возраст рассады при пересадке в грунт должен быть 60-70 дней с момента высадки. К моменту формирования 2-3 листков их необходимо пикировать, делается это примерно через месяц. Пикируют перец в стаканчики диаметром 6-7 см, по два растения в один стакан – эти растения хорошо развиваются в паре. После посадки сладкого перца при уходе за рассадой следите, чтобы она не переросла. Его нужно высадить, когда начнут формироваться бутоны цветов и растения достигает высоты 25-30 см. Если позволит погода, перец можно высадить и раньше. В почву сажают перец на тот же уровень, на котором он рос в стакане.

1202h 11

Обязательным условием выращивания сладкого перца является обилие света. Высаживайте эту культуру на солнечных местах, особенно между широко расставленными помидорами, но растения можно посадить и на отдельные грядки. Почва должна быть влажной, рыхлой и богатой питательными веществами. Перец начнет сбрасывать цветки и плоды, если наступит экстремальные условия, такие как сухость или застой влаги, а также понижение температуры ниже 15 градусов. Чтобы вырастить сладкий перец как можно более здоровым, сначала внесите основную порцию органических удобрений, а зачем через 5-6 недель после пересадки подкормите растения вновь или еженедельно поливайте жидким удобрением. Перец, как и томаты, стремится вверх, поэтому установите колышки в качестве опоры.

Перец лучше всего выращивать в теплице. Однако если вы живете в районах с мягким климатом, то перец будет хорошо расти и в условиях открытого грунта на защищенных от ветра участках. Уход при выращивании сладкого перца в менее благоприятных условиях лучше осуществлять в пленочных тоннелях или парниках с высокими боковыми стенками.

Условия выращивания сладкого перца: посадка и уход за растениями в теплице

Постигнув азы выращивания сладкого перца, это занятие не потребует у вас больших затрат и времени. Также вам не понадобится ядохимикаты и сложные удобрения, не придется применять сложные агротехнические приемы, которые отнимут много сил. Но всё же, чтобы получить хороший урожай нужно придерживаться нескольких рекомендаций.

1202h 12

Посеять семена сладкого перца в теплицу нужно не позднее марта. Семена необходимо высевать разряжено на увлажненный компост. И сверху присыпать тонким слоем компоста, а затем накрыть стеклом или газетой. Не забывайте переворачивать стекло ежедневно. Для прорастания семян необходима температура 21 градус С.

Когда сеянцы подрастут, их необходимо пересадить в горшки диаметром 7-8 см и периодически подкармливать. Примерно через 10 недель после посева растения необходимо пересадить в горшки с диаметром около 20 см и расставить в теплице на расстоянии 40 см друг от друга. Не забывайте продолжать регулярно поливать и подкармливать удобрениями ваш перец.

Соблюдая агротехнику выращивания сладкого перца, температура при высадке рассады в теплицах должно быть не менее 15-18 градусов.

Сладкий перец является кустовым растениям. Когда высота перца достигнет 15 см, удалите верхушечные точки роста. Это будет способствовать дальнейшему усиленному ветвлению. Если требуется, подвяжите растения к бамбуковым шестам. Если вы выращиваете перец в не обогреваемых теплицах или в открытом грунте, то их высота будет достигать не более 60 см. В обогреваемых теплицах вырастают более крупные растения.

Болезни у болгарского перца достаточно мало. Если растения чувствуют недостаток влаги, то на отдельных участках поверхности плодов могут появиться серо-коричневые пятна, которые западают внутрь. Плоды смягчаются и покрываются серой гнилью. Решением этой проблемы является своевременный и хороший полив, особенно если растения выращивают в контейнерах или горшках.

Обрабатывайте растения быстроразлагающимися инсектицидами, например, карбофосом, на протяжении всего сезона выращивание, при появлении на растениях тли или паутинного клеща.

1202h 13

С июля можно уже собирать зеленые плоды, но если вы их оставите еще на две-три недели, они приобретут красный оттенок.

При выращивании перца не забывайте о подкормках. В начале роста — птичий помет (1:15) или коровяком (1:10) с добавлением 10 г мочевины и 30 г суперфосфата, 20 г сернокислого калия на ведро воды. В фазе цветения вышеупомянутые три компонента добавляются в соотношении 7:40:30, а в фазе плодоношения — 15:30:40. В фазе плодоношения часто также используют раствор нитрофоски — это три столовые ложки на ведро воды из расчета 1 л на куст. Также перцы любят подкормки и древесной золой абсолютно в любое время. Их необходимо вносить по одной столовой ложке под растения. Полезна также внекорневая подкормка мочевиной с марганцовкой в период роста.

Когда вы выращиваете перец в теплице, нужно следить, чтобы температура внутри не поднималась выше 35 градусов. Если это произойдет, то есть большая вероятность опадения цветков и заведи. Полив растений необходимо осуществлять не реже одного раза в два дня при солнечной погоде.

Чтобы предохранить корни от перегрева, рекомендуется мульчирование торфом, опилками или сеном. Необходимо засыпать ими почву слоем примерно в 5-7 см. Это поможет избежать пересыхания почвы, перепад дневной и ночной температур и рост сорняков. Чтобы избежать излишнего перегревания в теплице можно поставить емкости с водой.

Когда плоды первого яруса достигнут максимального размера и окраски, можно приступать к сбору урожая. Будьте внимательны, побеги перцы очень хрупкие, поэтому плоды необходимо снимать очень осторожно, пользуясь специальными ножницами или острым ножом. Срезайте плоды с плодоножкой, оони достигнут своей биологической зрелости в течение 2-5 дней при хранении их в тёплом помещении.

Посмотрите видео «Выращивание сладкого перца», где показаны все основные агроприемы:

Чтобы получить семена, выберите наиболее урожайный куст. Для заготовки семян достаточно не более 2-3 штук. Их надо оставить в третьем снизу ярусе и держать их на растении да возможного более полного созревания, не снимайте эти плоды до конца лета. При этом не забывайте остальные плоды и растущие завязи удалять каждую неделю. После того как плоды для семян достигнут биологической зрелости, срежьте их и положите в бумажные пакеты до их полного высыхания. Плоды необходимо хранить в сухом месте. Когда вы услышите звучание семян при потряхивании плода — это значит, семена готовы. Разрежьте плод, соберите семена в бумажный пакет и не забудьте указать на нём название сорта, характеристику и время съема плода. Хранить семена нужно в сухом месте при комнатной температуре.

Ниже вы сможете ознакомиться с фото, названиями и описанием сортов сладкого перца, рекомендованными для выращивания в теплицах.

Самые лучшие сорта вкусного сладкого перца для теплиц: фото, названия и описание

Для посадки перца в теплицу лучше выбирать сорта ранних и среднеранних сроков созревания. Очень хорошо проявили себя следующие: Золотая медаль, Калифорнийское чудо, Индус, Новогогошары, Подарок Молдовы, Ласточка. Из полугорьких – Хобот слона, из горьких – Астраханский. Ниже приведено описание некоторых сортов сладкого перца.

1202h 14

Новосибирский. Сорт скороспелый, от всходов до цветения 65-70 дней, до первого сбора — 95-100 дней. Средняя масса плода 50-58 г, окраска красная в фазе полного созревания. Плоды одиночные, торчащие вверх. Толщина мякоти 4-4,5 мм. Урожайность этого одного из самых лучших сортов сладкого перца в пленочной теплице составляет 4-6 кг/м2.

Ласточка. Среднеранний, высокоурожайный сорт. Период от всходов до наступления технической спелости плодов – 115-120 дней. Урожайность в теплице 2-3 кг/м2. Растения штамбовые, слабораскидистые, высотой 35-50 см. Плоды одиночные, овально-конусовидные, гладкие, среднего размера. Окраска плодов в технической спелости светло-зеленая, в биологической – красная. Мякоть у этого одного из лучших сортов сладкого перца сочная, сладкая, толщиной 4-6 мм. Масса плода 50-90 г.

Подарок Молдовы. Среднеранний, один из самых популярных сортов. Период от всходов до массового цветения — 95-105 дней, до технической спелости плодов — 120-140. до биологической — 160-172 дня. Период плодоношения — 55-58 дней. Общая урожайность 2,9-6.9 кг/м2. Этот один из самых лучших сортов сладкого перца отличается дружным созреванием плодов. Предназначен для выращивания в открытом и защищенном грунте и использования плодов в домашней кулинарии и консервной промышленности. Растения полуштамбовые, полураскидистые и сомкнутые, сильнооблиственнын, среднерослые (40-60 см). Плоды одиночные, конусовидные с 3-4 слабовыраженными гранями, 2-3-камерные, пониклые, средние и крупные, длиной 10-14 см. Окраска плодов в технической спелости светло-зеленая, в биологической — темно-красная. Толщина стенки околоплодника 4-6 мм. Мякоть сочная, сладкая. Масса плода 100-150 г. Слабо поражается болезнями увядания.

Винни-Пух. Растение низкое, до 30 см. Плоды расположены букетом, 4-9 штук на кусте. Плоды конусовидной формы с гладкой слаборебристой поверхностью, массой до 50 г. Мякоть сочная, нежная, толщина стенок 5 мм.

1202h 15

Калифорнийское чудо. Сорт позднеспелый, но очень урожайный. Новый перспективный американский сорт. Куст высотой до 60 см. Плоды очень крупные (при интенсивном уходе до 400 г), округло-кубастой формы, в конце как бы разделенные на отдельные секции. Этот сорт сладкого перца считается одним из самых вкусных. Мякоть очень толстая (7 мм), сочная, сладкая. В благоприятный год при интенсивном уходе на растении формируется до 8 плодов. Семян дает мало. Выращивается в открытом и закрытом грунте.

Золотая медаль. Среднеспелый сорт, куст высокий. Сажать нужно на расстоянии 50 см. Плоды конические, длинные (до 13 см). Толщина стенок средняя, вкус хороший, нежный, сладкий, без горечи. Масса плода 60-90 г. Сорт очень урожайный.

Сибиряк. Сорт скороспелый. Куст слабораскидистый, высотой до 60 см. Плоды вытянутые. Устойчив к заболеваниям. Толщина мякоти и урожайность этого сорта сладкого перца для теплиц такие же, как у Новосибирского (в открытом грунте до 0,5 кг с куста).

Рубиновый. Позднеспелый, урожайный сорт консервного назначения для выращивания в пленочных теплицах и парниках. Период от всходов до биологической спелости плодов —150-170 дней. Урожайность в пленочных теплицах до 5 кг/м2. Растения штамбовые, полураскидистые, высотой 45-55 см.

Как видно на фото, плоды этого сорта сладкого перца округло-плоские, 3-4-камерные, слегка ребристые, крупные:

1202h 16

Расположение плодов смешанное, длиной 4-5 см, диаметром 6-8 см. Окраска плодов в технической спелости зеленая, в биологической — темно-красная. Толщина стенки околоплодника 7-8 мм. Устойчив к вертициллезному увяданию.

Гогошары. Среднеспелый сорт народной селекции. Период от всходов до технической спелости плодов — 110-120 дней, до созревания семян — 150-155 дней. Растения штамбовые, реже встречаются полуштамбовые, слабораскидистые, средней высоты (35-48 см). Плоды одиночные, торчащие вверх, иногда направлены горизонтально, ребристые, томатовидной формы, средних размеров. Окраска плодов в технической спелости темно-зеленая, в биологической — темно-красная. Толщина стенки околоплодника 5-6 мм. Плоды употребляют только в биологической спелости. Широко используется в кулинарии для приготовления перечного сока, перечного пюре и для маринования. Сорт неустойчив к инфекционному увяданию.

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Руководства на каждый день
Adblock
detector