Как выращивать подсолнухи из семян

Содержание

Подсолнечник на даче: когда сеять и как выращивать

Излюбленное лакомство русского человека, без которого невозможно представить себе посиделки на завалинке или тихий летний вечерок на крылечке – семечки – легко и просто выращиваются на приусадебных участках. В промышленном производстве подсолнухами засеваются целые поля, производство подсолнечного масла давно поставлено на поток, а вот простые дачники и садоводы с удовольствием выращивают подсолнухи на даче.

podsolnechnik na dache 3

Жизнерадостные яркие мини-солнышки, которые появляются на участках, не только приносят урожай семян, но и здорово украшают собой территорию. Обычно расположенные по периметру, подсолнухи весело оживляют картинку, кивают большими наполненными головами и всегда поднимают настроение. Для неопытных дачников, которые недавно приобрели землю и имеют серьезный настрой вплотную заняться своим участком, есть хорошие новости. При желании посадить у себя именно подсолнухи можно не опасаться никаких трудностей. Опыт предшественников свидетельствует, что сложностей с тем, как вырастить подсолнух у себя на даче, не возникает.

Подготовка подсолнуха к посадке

Непосредственно посадка представляет собой несложное дело. В середине мая выбирают место для выращивания «детей солнца» и сеют семена. Почва для выращивания подсолнуха подходит практически любая, растение неприхотливо. Место для посевов будет удачно подобрано, если на него будет попадать достаточно солнечного света. Больше никаких требований подсолнухи, в общем-то, не предъявляют.

Обязательным условиям перед посевом является протравливание семян. Сами по себе, семечки – это очень привлекательная пища для грызунов и птиц, поэтому их нужно обработать специальным раствором, чтобы на первых порах отпугнуть незваных гостей, желающих полакомиться вкусненьким. Народный способ протравливания представляет собой приготовление раствора из чеснока, луковой шелухи и воды. Нужно взять 100 г. чеснока, пропустить его через пресс или мясорубку и смешать с луковой шелухой. Затем полученную смесь заливают кипятком, двумя литрами воды и оставляют настаиваться в течение суток. На следующий день раствор процеживают через марлю и помещают в него приготовленные к посадке семечки. Они должны полежать в растворе всю ночь перед посадкой.

Кроме самостоятельного приготовления дезинфицирующего раствора, можно приобрести уже готовый препарат в магазине. Специальные порошки для протравливания есть в продаже.

Посадка в открытый грунт

Перед высеванием семян почву нужно перекопать. При перекопке желательно внести азотно-фосфорные удобрения.

В зависимости от того, как много подсолнечника планируется вырастить, закладывают расстояние между растениями при посеве. Если сорт растения крупный, и высаживается в виде нескольких экземпляров, то расстояние между ними нужно оставлять не менее 70-90 см. При посеве средних сортов это расстояние можно уменьшить до 50 см. А если выращивание подсолнуха задумано, как небольшая плантация, то между рядами нужно будет оставить около 80 см, а между растениями — 40 см.

Семена принято углублять в почву на 6-8 см. В каждую лунку укладывают по 2-3 семечка, а почву после посадки плотно утрамбовывают. Если посев произвели в большом количестве, можно даже использовать каток для уплотнения почвы.

Каждый сорт требует определенное количество времени для созревания, от 70 до 150 дней. Первые всходы появляются обычно в течение двух недель. В первое время всходы нужно поливать, рыхлить почву и оберегать молодые ростки от чрезмерно высоких температур, если вдруг погода выкинет такое коленце. Неожиданная жара может отрицательно сказаться на ростках, поэтому их лучше притенить в подобном случае. При появлении на растениях двух настоящих листиков, следует провести прореживание. В каждой лунке оставить по одному, самому крепкому растению, а лишние — выщипнуть или срезать. Выдергивать ненужные растения не стоит, можно повредить корневую систему оставленного подсолнуха.

Уход за растением

podsolnechnik na dache 2

Для получения хорошего качественного урожая, конечно, требуется приложить некоторые усилия. Подсолнух, как и другие культуры, требует ухода – своевременного полива, борьбы с сорняками и вредителями, рыхления почвы и подкормки. Важное значение имеет подвязка растений, особенно, если таковых немного на участке и можно уделить внимание каждому экземпляру. Подсолнухи – достаточно крепкие растения, которые могут выдержать вес собственных головок с семенами, но если они находятся на открытом участке, продуваемом ветром, то существует опасность сломаться, и поэтому лучше подстраховать растения, подвязав их.

Подкармливать растения следует после полива или прополки. Первую подкормку проводят через две недели после всходов. Подкормить нужно азотным удобрением, например мочевиной (2 ст. л. на ведро воды).Такая подкормка позволит растению нарастить вегетативную массу. Следующую подкормку проводят еще через 2-3 недели. В этот период вегетации подсолнухи предпочитают калийные удобрения. Именно при внесении калийных подкормок в результате можно получить хорошие полные семенные коробочки, а если злоупотребить азотом при подкормке в период формирования семян, то есть риск получить множество пустот. Третью подкормку проводят через три недели после предыдущей, в этот раз калийные удобрения нужно сочетать с фосфорными. Пчел, которые опыляют растения, тоже привлекают подсолнухи, подкормленные именно калием.

Поливы подсолнечника должны быть регулярными, так как растения крупные, с большими листьями, для роста, и особенно во время налива семян, требуют много влаги.

Борьба с вредителями

podsolnechnik na dache 1

Самым главным врагом для подсолнуха являются, ясное дело – грызуны и пернатые. Еще бы, такая роскошь – найти целый подсолнух с созревшими семенами! Целый пир… Или полакомиться семечками, оставленными как будто специально для мышек в земле! Но нет, семечки нужны еще и людям, поэтому они придумали множество способов уберечь свой урожай от незваных гостей. При появлении первых ростков для защиты от птиц люди натягивают над ними белые нитки, пересекающие друг друга. Попытки пернатых напасть на всходы быстро подходят к своему логическому завершению. Хорошо отпугивает вредителей и протравливание семян перед посадкой в настое чеснока с луком.

Созревшие семена в солнечных головках можно спасти от нападения птиц, если надеть на них мешочки из марли или сетчатой ткани. Главное не использовать здесь полиэтиленовые пакеты. Такая защита только погубит подсолнухи. Среди новых технологий появилась еще одна возможность отпугнуть птичек. Старые и ненужные СD-диски, развешанные между головками подсолнухов, будут ярко сиять на солнце и слепить и настораживать птиц.

podsolnechnik na dache

Существуют и насекомые-вредители. Самый распространенный вид – это подсолнечниковая совка. Это насекомое сгрызает листья растения, вред приносят как взрослые особи, так и гусеницы. В большом количестве совка способна уничтожить весь подсолнух целиком. Бороться с напастью следует при помощи инсектицидов, которые можно купить в специальных магазинах и использовать строго по инструкции.

Особенности выращивания подсолнухов

К основным моментам, которые стоит отметить при выращивании ярких «солнышек», относится информация о том, что подсолнух – однолетнее растение, сеять его на одном и том же месте нельзя. Каждый год следует менять место посадки, т.к. растение очень много берет из почвы питательных веществ и ослабляет ее. Размножается подсолнух только семенами, выращивать рассаду нет смысла. При отборе семян следует обращать внимание на самые качественные и здоровые.

Источник

Когда и как сажать семена подсолнечника в открытый грунт весной

Подсолнечник масличный — одна из самых популярных однолетних культур, выращиваемых в сельскохозяйственных целях. Из него делают популярнейшее подсолнечное масло, употребляют в пищу в жареном виде, используют в кулинарии, также он является прекрасным медоносом. Несмотря на то что подсолнечник преимущественно выращивают на полях, его можно посадить на своей даче в качестве прекрасного декоративного растения. При этом когда семена созреют, их можно употребить в пищу как в свежем виде, так и жареном виде. На созревание понадобится около 2,5-5 месяцев (срок созревания зависит от конкретного сорта и региона выращивания). Основное преимущество выращивания подсолнуха: культура проста в уходе и не требует особых манипуляций при посеве семян.

Когда сажать подсолнечник в открытом грунте: оптимальные сроки

Выбирать сроки посадки семян подсолнечника весной необходимо, ориентируясь на погодно-температурные условия. Почва в открытом грунте должна прогреться до 8-12 градусов (первые десять сантиметров).

podsolnechnik posev semyan

Как правило, это время приходится на конец апреля, начало мая. Но опять же необходимо учитывать особенности климата в разных регионах, весеннее время посадки в разных областях страны может сильно отличаться:

podsolnechnik vysadka semyan

Где лучше посадить подсолнечник в огороде: выбор места

Подсолнечник — неприхотливая культура, которая хорошо переносит кратковременные заморозки (до минус пяти), устойчива к засухе. Однако чем комфортнее условия выращивания для него, тем более крупными и вкусными будут семечки, тем красивее будет цветение.

podsolnuh posadka v otkrytyj grunt

Где же лучше посадить подсолнечник для хорошего урожая? Выбранный участок должен быть открытым, максимально солнечным, без притенения, желательно защищенным от ветра.

На подходящем месте должна быть плодородная почва, умеренно влажная, со среднем количеством глины. Культура может адаптироваться и нормально расти на разных почвах, однако не рекомендуется сеять растение на заболоченных, переувлажненных участках, низинах, на кислой, засоленной почве.

kogda i kak sazhat podsolnechnik

Хороший результат дает соблюдение принципов севооборота, то есть чередования культур на грядке. Хорошие предшественники для подсолнечника: зерновые культуры, кукуруза. Плохими же предшественниками на участке являются свекла, помидоры, бобовые. Также не стоит сажать растение на грядку, на которой ранее уже рос подсолнечник, оптимально это сделать не ранее, чем через три-четыре года.

podsolnechnik posadka

Кстати! Посадить подсолнухи можно между злаковыми культурами (в междурядье) или же вдоль забора. Особенно это актуально, если в огороде не так много свободного места.

Схема посадки семян подсолнечника в открытом грунте

Процесс посадки подсолнуха очень просто и незатейлив. Процедура состоит из нескольких ключевых этапов, важно выполнить их в правильной последовательности. Итак, технология посева подсолнечника в открытый грунт в огороде:

kak pravilno seyat semena podsolnechnika v otkrytyj grunt

Уход за подсолнечником после посева

Подсолнечник неприхотлив и нетребователен к уходу. Однако, если вы желаете увидеть красивое цветение и вкусные семечки, важно своевременно и правильно ухаживать за растением после посадки:

vyrashhivanie podsolnechnika na dache

urozhaj podsolnechnika

Как вырастить подсолнечник через рассаду в домашних условиях

Заниматься выращиванием рассады подсолнечника совершенно нецелесообразно, ведь растение хорошо переносит небольшие кратковременные заморозки, устойчиво к неблагоприятным факторам среды, быстро растет. Однако если вы по каким-то причинам хотите вырастить рассаду, например, переживаете за молодые всходы или хотите ускорить вегетацию, то можно без каких-либо сложностей сначала вырастить сеянцы в домашних условиях.

Семена подсолнечника на рассаду следует сеять за 20-25 суток до высадки в открытый грунт (сроки высадки сеянцев аналогичны со временем посева семян сразу на грядку, об этом рассказано выше).

Сажать семена подсолнуха на рассаду следует в объемные горшки или пластиковые стаканы высотой около 25-35 см (можно использовать обрезанные бутылки). На дне тары обязательно должны быть дренажные отверстия для вывода влаги, а также туда рекомендуется положить дренажный слой, например, керамзит или битый кирпич (толщина слоя 3 см). Для выращивания сеянцев подойдет любая рыхлая, плодородная почва (например, универсальный грунт для рассады).

podsolnuh rassada foto

Посев семян подсолнуха на рассаду производится в лунку на глубину 3 см, затем ямка засыпается землей. Слегка уплотните грунт рукой. Обильно полейте. После нужно накрыть тару пленку или крышкой для создания тепличных условий.

Уход за рассадой подсолнечника крайне прост:

В день высадки сеянцев в открытый грунт за несколько часов полейте растение обычной водой. На выбранной грядке сделайте лунки с оптимальным расстоянием (зависит от сорта). Размеры посадочных ямок должны быть немного больше земляного кома рассады. Обильно пролейте каждую лунку. Затем методом перевалки пересадите рассаду: аккуратно достаньте растение вместе с комом земли, поставьте в лунку целый ком, засыпьте пустоты, утрамбуйте землю и щедро полейте это место. Первые дни хорошо поливайте растения, ведь им особенно нужна влага для нормального укоренения.

Источник

Выращивание подсолнуха из семечки

Подсолнечник – одна из самых распространенных сельскохозяйственных культур. Растение неприхотливо в уходе и хорошо переносит засушливую погоду. Вырастить подсолнух можно на собственном участке. Он украсит любую дачу, а при должном уходе даст богатый урожай.

Выбор семян

В первую очередь необходимо выбрать правильные семена подсолнечника для посева. А они представлены в огромном разнообразии на российском рынке. Каждый год селекционеры выводят новые гибриды и сорта, благодаря чему культура становится менее подверженной болезням и лучше переносит неблагоприятные погодные условия при одновременном повышении урожайности. Ярким примером слаженной работы агрономов является гибрид «Ясон», который не склонен к полеганию, осыпанию и загущению, устойчив к мучнистой росе и гнилостным бактериям.

Посевной материал делится на 4 большие группы по срокам созревания:

Выращивая гибриды подсолнуха с разным вегетационным периодом, можно обеспечить равномерную уборку урожая, снизить потери товарного зерна, избежать полегания и поражения растений болезнями и вредителями.

Садоводам, планирующим осуществить посев подсолнечника на собственном участке, следует отдать предпочтение раннеспелым и среднеранним сортам, которые успевают созреть в условиях короткого лета. Не стоит игнорировать и особенности климата региона, состав и вид почвы.

Ключевыми показателями являются:

У гибридов с повышенной концентрацией масел тонкая шелуха: они требуют соблюдения особых условий выращивания. Для получения всходов важно обеспечить температурный режим от +4 до +10°C. Если регион отличается неблагоприятным климатом, то лучше выбирать трехлинейные сорта. Жителям южных регионов и средней полосы России вполне подойдут простые гибриды отечественной селекции.

vyrashchivanie podsolnuha iz semechki 3

Наиболее популярны в мире такие производители, как:

Среди отечественных поставщиков можно выделить:

Выращивать подсолнухи на даче рекомендуется из семечек с хорошими посевными и сортовыми характеристиками. Качественный посевной материал позволяет увеличить урожай более чем на 25%. Их единственным недостатком является высокая стоимость, которая зависит как от сорта и даты селекции, так и от производителя. Если финансовые возможности не ограничены, то лучше выбирать высококачественные гибриды с отличными показателями всхожести.

vyrashchivanie podsolnuha iz semechki 4

Также стоит обратить внимание на следующие гибриды:

vyrashchivanie podsolnuha iz semechki 6

Хорошими бюджетными вариантами гибрида для посева подсолнуха станут:

Технология выращивания

Чтобы получить отличный урожай, важно правильно выбрать участок, а также соблюсти основные правила посадки с учетом всех особенностей выращивания.

Обработка почвы

Перед посадкой подсолнуха семенами в открытый грунт необходимо тщательно обработать землю. Лучше всего данная культура растет на глинистых участках повышенной влажности с уровнем рН от 6,0 до 7,2:

Для посева категорически не подходят болотистые местности с высокой кислотностью и уровнем pH менее 5,0 и песчаники. Данная культура очень требовательна к освещению: следует избегать затененных участков. Недостаток света может привести к ослаблению роста, формированию мелких корзинок и снижению урожая.

vyrashchivanie podsolnuha iz semechki 7

Растение очень требовательно к соблюдению верного севооборота. Не стоит высеивать культуру на грядках, где ранее произрастали:

Данные культуры оставляют в почве огромное количество азота, который негативно воздействует на рост и развитие рассматриваемого растения.

vyrashchivanie podsolnuha iz semechki 8

Перед тем как посадить подсолнух, нужно тщательно перекопать грунт на всю длину лопаты. Цель обработки – искоренение сорняков, выравнивание поверхности почвы. Классический метод включает в себя вспашку, рыхление и культивацию. Только так растение сможет развить хорошую корневую систему и получить необходимое питание и увлажнение из почвы. На полях с однолетними сорняками рекомендуется проводить полупаровую обработку зяби, а на местностях с многолетней сорной травой – послойную обработку.

После подсолнуха придется долго и упорно восстанавливать почву. Земля долгое время будет непригодна для выращивания большинства огородных культур. Для восстановления истощенной почвы потребуется внести фосфорно-калийные удобрения, перекопать землю и высадить горох, фасоль или кормовые травы. При соблюдении севооборота подсолнух возвращается на старое место спустя не менее 7-8 лет.

Подготовка семян

Необходимо обязательно калибровать посевной материал, прежде чем сажать подсолнух. Для отбора крупных и отбраковки мелких можно использовать сито. Семена проверяют на целостность и проводят повторную калибровку:

Непосредственно перед севом семена подсолнечника нужно протравить и обеззаразить. Можно приготовить один из растворов:

Для протравки также подходят специализированные препараты, такие как:

Инструкция по использованию химических препаратов есть на упаковке. После тщательной обработки семена подсолнечника можно сажать в открытый грунт.

vyrashchivanie podsolnuha iz semechki 10

Посев

К выращиванию культуры обычно приступают примерно в начале мая, когда почва прогревается до +10-12°C на глубине 8-10 см. Конечно, все зависит от климатических особенностей конкретной местности. Семена подсолнечника сажают в заранее обработанный, выровненный грунт. Посев включает в себя следующие манипуляции:

Уход за посевами

Агротехника выращивания подсолнечника предполагает обработку земель механическим методом, иногда в сочетании с гербицидами. После посева рыхлая почва прикатывается кольчатыми катками. Производить данное действие следует в сухую солнечную погоду. Это позволит улучшить прорастание, повысить контакт семян с грунтом и приток влаги. В промышленных масштабах междурядья обрабатываются культиваторами.

vyrashchivanie podsolnuha iz semechki 11

Так как подсолнух растет поэтапно, то и уход в разные фазы созревания культуры будет существенно отличаться:

Источник

Выращивание подсолнечника из семян: подготовка, посадка и уборка

helianthus1

Для выращивания подсолнечника из семян следует подобрать на участке самое солнечное место. Как и для большинства других культур, необходима тщательная подготовка семян подсолнечника к посеву, только после проведения этих мероприятий можно рассчитывать на получение обильного, качественного урожая. Для получения семян подсолнечника с собственной плантации нужно дождаться, пока головка полностью высохнет на стебле, и только тогда можно её срезать.

Подготовка семян подсолнечника к посеву: обработка семечек подсолнуха

0801w 6

Проросшие семечки подсолнечника на фото

Обработка семян подсолнечника перед посевом — это целый комплекс, как технических, так и санитарных приемов, необходимых для улучшения урожайности и прорастания этой культуры.

Обработка почвы перед посевом семян подсолнуха включает подкормку микроэлементами, большинство из них экономичны в использовании. Дело в том, что попадая в почву, они образуют малорастворимые соединения. Расщепляются они долго, и растение получает от них гораздо больше, чем от других видов удобрений. Перед посадкой семян подсолнуха в открытый грунт их можно обрабатывать составами, содержащими железо, медь, кобальт, йод, молибден и марганец.

В период хранения, семенной подсолнечник может быть поврежден насекомыми, поэтому производится протравливание. Это экономически и экологически выгодный прием. Нагрузка фунгицидами на внешнюю среду при протравливании гораздо меньше, чем при опрыскивании. Протравливание при обработке семян подсолнечника позволяет эффективно бороться с болезнями, которые уже не удается уничтожить после появления всходов. В качестве препаратов используются «Максим XL», «Апрон XL», «Круизер».

Далее семена надо прорастить. Для этого их необходимо замочить в воде, обернуть в марлю или какую-то другую ткань и поместить в место, где температура до 20 °С. Когда вы заметите появление первых ростков, семена подсолнуха можно высаживать в грунт.

Посадка семян подсолнуха в открытый грунт

Подсолнух неприхотлив, а огромные цветы способны украсить любую грядку. Подсолнечник может расти на любой почве, за исключением песчаной и сильнокислой. Само название растения говорит о том, что оно очень любит солнце, но все равно способно расти и цвести даже в полутени. Для посадки подсолнуха нужно отвести наиболее освещенное место участка. Перед тем как вырастить подсолнечник из семян, еще с осени нужно перекопать землю и внести удобрения. Подсолнухи совершенно неприхотливы и могут расти и при температуре до минус 5 °С. При этом, они не бояться заморозков.

Для посадки семян подсолнуха необходимо сделать лунки в 2,5—3 см. Лунки можно сделать даже руками, разрыхлив почву, так как расстояние от поверхности совсем небольшое. Положить семечки внутрь краешком вниз. После того как вы посадили семена — накройте их землей и тщательно полейте, но не затапливайте.

Для выращивания подсолнуха из семян можно сделать борозды и разместить в них семечки на расстоянии около 40 см одна от другой. Между бороздами нужно соблюдать ширину до 0,5 м. Чем реже будут посажены растения, тем крупнее в них будут семечки. Хороший урожай получают тогда, когда выращивание подсолнуха из семян проводится между рядами свеклы, картофеля, других овощей.

Сбор семян подсолнечника для получения посевного материала

tradeboardumngec imgСемечки подсолнуха легко собирать, когда растение полностью высохнет: можно оставить подсолнух сохнуть на стебле или, срезав стебель, сушить его в помещении. Но и в том, и в другом случае необходимо принять меры предосторожности, чтобы при сборе семян подсолнечника защитить их.

Пока подсолнух имеет красивый вид яркого цветка, тянущегося к солнцу — он ещё не созрел. Момент созревания наступает тогда, когда соцветие-корзинка склоняется к земле, а краевые лепестки-язычки буреют, теряют свой ярко-желтый окрас, вянут и высыхают. Ко времени уборки семян подсолнечника должна облететь минимум половина желтых лепестков. Теперь осмотрим саму корзинку — семена в ней могут ещё сидеть довольно крепко, но уже быть толстыми и плотными, а также окрасится в свой фирменный черный цвет (у разных сортов подсолнуха окраска немного разнится, например, есть белые полоски).

В фазе желтой спелости, когда прошло 35— 40 дней после цветения, завершается процесс накопления в семенах масла. После чего происходит физическое испарение влаги из семянок и наступает период полной спелости.

Срезка головки подсолнуха происходит, когда она вся приобрела коричневый цвет (высохла). Стебель подсолнуха довольно твердый, поэтому срезайте аккуратно, чтобы во время этого процесса не рассыпать часть семян из пакета/ткани (воспользуйтесь хорошим секатором).

Возьмите себе столько посевного материала, сколько вам необходимо для посадки в следующем году, а остальное оставьте птицам. В результате они не только полакомятся семечками, но и почистят ваш садовый участок от вредителей в качестве благодарности.

Перед тем как собрать семечки подсолнуха в местностях, где из-за влажного климата естественная сушка на корню не подходит, необходимо:

Сушка семечек подсолнечника для получения семян

Легче всего производить сушку семечек подсолнечника непосредственно на стебле, если на улице стоит сухая, солнечная погода. Если же погода влажная — необходимо срезать корзинку для просушки в помещении (под навесом).

В любом случае необходимо обвязать вокруг головки цветка марлю или ткань, пропускающую воздух, можно бумажный пакет. Подвязывание корзинки спасет семена подсолнечника от птиц, белок и большинства других диких животных, не дав им «собрать урожай» раньше вас. Также это не дает семенам упасть на землю и потеряться.

Пока подсолнух сохнет:

Процесс сушки семян подсолнечника в среднем занимает 1—2 дня, но может и дольше, в зависимости от того, как рано вы срезали головки, и в каких условиях они сушатся.

Теперь переносим пакеты с подсолнухами на ровную поверхность, аккуратно снимаем пакеты/ткань и высыпаем в контейнер для хранения высыпавшиеся семена. Чтобы извлечь не выпавшие самостоятельно семечки, просто потрите их руками или жесткой овощной щеткой. Можно потереть головки подсолнуха друг о друга до тех пор, пока все семена не будут извлечены.

Тщательно промываем семечки под холодной проточной водой, пересыпав их в дуршлаг. Даем воде полностью стечь. Промывка устранит большую часть грязи и бактерий, которые собрались на них, пока цветки были на улице.

Далее необходимо просушить семена. Для этого распределяем их одним слоем на толстом полотенце и даем просохнуть в течение нескольких часов, параллельно убираем весь мусор и поврежденные семена.

Полностью высохшие семена пересыпаем в герметичный контейнер для их дальнейшего хранения и применения.

Самые крупные семена необходимо оставить на следующий год для посева.

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Руководства на каждый день
Adblock
detector