Как выращивать помидоры на гидропонике в домашних условиях
Одной из самых популярных культур среди огородников являются томаты. Благодаря поверхностной корневой системе этот овощ прекрасно культивируется в искусственных беспочвенных системах – гидропонике. Данная технология выращивания томатов позволяет регулировать рост и развитие растений, что в свою очередь дает возможность получать высокие урожаи экологически чистой продукции. Чтобы культивировать помидоры в домашних условиях нужно знать некоторые особенности и тонкости гидропонного метода, о которых и пойдет речь далее.
Можно ли вырастить помидоры на гидропонике
Томаты – культура относительно неприхотливая. Они отлично поддаются выращиванию в беспочвенных установках на питательном растворе, как в условиях теплицы, так и простого домашнего подоконника. Вырастить красные сочные плоды помидора – дело не простое, но достаточно интересное и вполне осуществимое даже для начинающих огородников.
Томаты, выращенные на гидропонике, отличаются обильными цветоносами и, соответственно, высоким плодоношением.
Применение гидропонных установок в разы ускоряет время созревания плодов. Метод дает возможность контролировать все физические и биологические процессы развития растений:
Суть метода
Гидропоника — это альтернатива традиционному способу выращивания растений в открытом грунте. Она была разработана учеными с целью культивирования сельхоз продукции в регионах с неблагоприятными погодными условиями. Технология достаточно ресурсоемкая и затратная, однако быстро окупается, ввиду массы преимуществ.
При использовании методики, растения полностью обходятся без почвосмеси. Они растут в специально созданной среде, которая снабжает корневую систему необходимыми питательными микро и макроэлементами из особого раствора. Последний создается для каждой культуры индивидуально, исходя из ее потребностей.
В процессе выращивания, помидоры размещаются в специальном субстрате, к которому посредством помпы подается питательная вода, насыщенная кислородом. Все это в комплексе дает отличный результат, в виде стремительного развития стебля, обильного и быстрого получения урожая.
Основные моменты технологии
Чтобы вырастить томаты на гидропонике в домашних условиях необходимо учитывать их некоторые особенности:
Если зеленый уголок будет частью вашей комнаты, то немаловажным аспектом станет и внешний вид гидропонной установки.
При культивации растений в доме, температурные показатели поддаются корректировке, за счет чего можно обойтись без стандартного метода проращивания рассады. Время закладки семян прямо зависит от того, когда планируется получение урожая томатов.
Помидоры очень восприимчивы к интенсивности освещения и его качественному составу.
Многочисленные опыты показали, что добавление в спектр синего цвета в разы увеличивает завязь плодов.
Ёмкости для высадки рассады
Для оптимального развития вегетативной массы, необходимы горшки с субстратом объемом не менее 10 литров. Лучшей формой последних будет конус или цилиндр, так как в квадратных или прямоугольных емкостях корневая система зеленых культур не сможет полностью занимать все свободное пространство.
Субстрат в гидропонике представляет собой не питательную смесь, как при традиционном выращивании в грунте, а основу и фундамент, в котором держится растение. Наполнители бывают природного и искусственного происхождения. При беспочвенном методе, чаще всего используют керамзит, перлит, костру льна, кокосовый субстрат, гречишные отходы, минеральную вату, вермикулит и другие аналоги.
Температурный режим
Это один из самых важных факторов, влияющих на развитие растения. В первое время после посева семян, емкости необходимо разместить в темном месте, где температура воздуха будет в пределах 28-30 градусов.
Далее, после появления росточков, их перемещают к свету, с температурой окружающей среды около +18 градусов.
В случае, если саженцы сильно вытягиваются вверх нужно увеличить освещение. После того как ростки окрепнут, для дальнейшего развития им нужно обеспечить подходящий микроклимат – 14-15-ти часовой световой день и температуру воздуха в диапазоне от +22 до +28 градусов.
Питательный раствор
Правильный состав питательной жидкости – это залог эффективного выращивания. Концентрация полезных микро и макроэлементов в растворе определяется его способностью проводить малые электрические токи. Для точного измерения используется индикатор электропроводности. Его показания должны находиться в рамках 1,5-3,0 mS.
Важным моментом является ежедневный контроль уровня концентрации питательных веществ в подаваемой воде. Спустя время, их количество снижается и требуется обновление жидкости или добавление в нее отдельных элементов. Один раз в 20-30 дней рекомендована полная замена раствора.
Готовые смеси можно приобрести практически в любом магазине растениеводства.
Если вы задаетесь вопросом, как самому приготовить питательную основу, то стоит отметить, что в этом деле очень важна точность пропорций. Каждый грамм всех компонентов раствора должен быть использован в строгой дозировке. В противном случае, неправильно сделанная смесь может привести к пагубным последствиям для растения.
Семена помидоров
Выбор семян зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений огородника. Теоретически все сорта томатов пригодны для выращивания гидропонным способом. Но наиболее высокие показатели урожайности Вы получите от специально выведенных тепличных и скороспелых сортов. Идеальные по плодоношению и менее прихотливые в уходе следующие виды томатов:
Дружок F1;
Новичок;
Аляска;
Свитнес F1;
Гаврош;
Флорида F1;
Бон Аппети и другие.
Эти растения редко болеют, не требуют пасынкования, подвязки и формировке кустов. Имеют средние и крупные плоды, насыщенно красного цвета. Время от посадки до созревания составляет чуть более двух месяцев.
Как посадить помидоры
Семена укладываются в специальные пробочные брикеты, которые размещаются в ящиках не плотными рядами. На 14-19 день после посева, ростки пересаживают в горшочки из подготовленным субстратом, где появляется завязь новых листьев.
Важным нюансом в культивации рассады помидора, о котором не все знают, является перекладка брикетов с саженцами на бок, после 7-9-ти дневного периода проращивания.
Это нужно для того, чтобы у растения развилась мощная корневая система. Очутившись в нестандартном положении ростки выгибаются и образовывают новые корни. Когда производится их пересадка в горшки, то они укладываются на противоположную сторону. Данная шокотерапия заставит растение сформировать дополнительные корневые ответвления, которые станут надежной опорой для его дальнейшего активного развития.
Выращивание помидор с помощью гидропоники своими руками – это прекрасная возможность получать экологически чистый и высокий урожай круглый год.
Особо приятно насладиться собранными томатами, когда за окном стоит минусовая температура.
Выращивание томатов на гидропонике
Введение:
Помидоры – одни из самых популярных овощных культур, выращиваемых гидропонным методом. Выращивание помидоров доставляет удовольствие, а вкус и запах сильно отличаются от тех овощей, которые вы покупаете в магазинах. Помидоры – выносливые растения, которые могут простить вам нехватку навыка и все же дать хороший урожай. Они все равно будут расти, если вы будете уделять им мало внимания или будете ухаживать ненадлежащим образом. В целом, они легко растут и дают хорошие урожаи при соблюдении некоторых правил. Эта статья научит вас получить урожай помидоров, используя гидропонные установки.
Выбор сорта:
Перед высадкой семян мы должны поговорить о разновидностях помидоров, которые хорошо зарекомендовали себя в гидропонике. При выращивании в садах, огородах можно использовать любой сорт, но для достижения больших урожаев в закрытых помещениях лучше выбирать определенные виды помидоров.
Томаты делятся на два типа, один из них “индетерминантные” (фото 1). Эти виды растут вертикально и должны поддерживаться вертикально жгутами или веревками. Существует еще тип помидоров называемый “детерминантные”, отличаются множеством отростков, растущих в разные стороны и низкие по высоте. Конечно, Вы можете использовать “индетерминантные” сорта, но они больше подходят для выращивания в открытом грунте, а не в помещениях гидропонным методом. Такие сорта переносят большие температурные колебания, в отличии от тепличных видов, которые имеют относительно узкий температурный диапазон (обычно 5оС). Ваш гидропонный садик должен быть оснащен методами поддержания температурного баланса от центрального отопления и систем охлаждения. Кроме того, выбор сорта зависит от типа помидора, который вы желаете получить. Вы хотите маленькие, большие, в форме груши и т.д.? Каждый тип имеет множество сортов. Из моего опыта я рекомендую следующие сорта для гидропоники:
Beefsteak: Trust, Quest, Match, Blitz, Geronimo
Cherry: Favorita, Conchita
Cocktail: Picolino (red), Flavorino (plum)
Truss (Cluster): Locarno (yellow), DRK 902 (orange), Tradiro (red), Ambiance(red)
Различные сорта помидоров объединяют в группы по приблизительно одинаковым срокам плодоношения, для облегчения сбора урожая. Конечно, выращивая помидоры для личного пользования в малых масштабах, нет никакой потребности, собирать их в одно время. Собирайте их, когда они полностью созреют, определяя по цвету. Ваш окончательный выбор сорта будет зависеть от результатов полученных на практике. Нужно попробовать различные варианты именно в ваших условиях, но начать выращивать можно с рекомендованных выше, и по результатам испытаний уже определиться, какие более урожайные и у которых самые красивые и вкусные плоды.
Высадка семян:
Семена высаживаются в пробки для сеянцев «Агро» 22х28 (фото 2).
Вы можете использовать другие пробки, кубы, но, по моему мнению, пробки «Агро» лучше. Они имеют лучший дренаж, кислородонасыщение и структурную целостность. Они не ломаются во время пересадки. Спустя 7-8 дней после высадки, каждую пробку кладут на бок, объединяя по 28 штук на поднос.
Это дополнительное мероприятие позволяет стеблям растения согнуться и они становятся более крепкими (фото 3). Помидоры пересаживаются в 7-ми или 10 см. кубики «Агро» на 14 – 18 день, притом пробки в кубики вставляются стеблем вниз, а корнями вверх огибая стебель вокруг пробки. Это делается для формирования корней вокруг стебля. Выращивание продолжается еще 2 – 3 недели перед пересадкой в окончательную систему. По такому принципу рассада выращивается при дополнительном освещении, пока они не достигнет приблизительно 20 см в высоту. Вы должны подойти к высадке с умом, убедиться, что их листья не накладываются друг на друга, препятствуя растениям стать высокими «длинноногими». Растущие кубики помещаются в поддоны. Поддоны обязательно стерилизуются 10 %-ой хлоркой. Пропитайте кубики хорошо водой до посева или пересадки, чтобы не осталось ни одного сухого места. Если Вы вырастите здоровую рассаду, то Вы получите здоровые растения. Слабенькие растения, никогда не дадут хороший урожай.
Пересадка:
Выбор гидропонной системы зависит от вашего бюджета и материалов которыми Вы располагаете. Мой выбор – использование ведер наполненных перлитом.
Грубый перлит – дает хорошее основание и обеспечивает хорошее проветривание и отличный, быстрый дренаж. Это очень устойчивая структура, не содержащая посторонних элементов. Ведра подключены к трубе дренажа, для того, чтоб питательный раствор стекал назад в резервуар.
Растения устанавливаются по два в каждый горшок с системой капельного полива на каждый (фото 4). Поместите трубку капельного полива на край кубика, но не близко к растению, поскольку это может спровоцировать различные болезни. Перлит требует более частых ирригационных циклов чем плита «Агро», как альтернатива.
Плиты «Агро» бывают разных размеров.
Самые подходящие для помидоров имеют размеры 1000 x 200 x 75 (фото 5). Они обернуты полиэтиленом, требуется прорезать отверстия дренажа в них. Однако, перед вырезанием отверстий дренажа Вы должны пропитать плиты в течение приблизительно 24 часов, чтобы полностью увлажнить их. Это может быть сделано, поместив несколько капельниц сверху плиты. Лучше всего помещать плиты в специальные каналы возвращения дренажа, чтобы повторно использовать питательный раствор. До 5 – 6 растений могут быть посажены в каждую плиту. После того, как плиты были пропитаны вырежьте дренажные отверстия. Поместите рассаду в кубике «Агро» сверху блока над прорезанными отверстиями. Поместите линию капельного полива на каждое растение на расстоянии 2,5 см от стебля растения.
Если мы используем перлит или плиты «Агро», мы должны установить систему капельного орошения, состоящую из питательных резервуаров, насосов, монтажных приспособлений и ирригационных линий.
Ирригационные циклы должны быть автоматически рассчитаны с ирригационным оборудованием. Орошение должно быть достаточным, чтоб получать по крайней мере 25%-ые сточные воды (дренаж) в течение одного цикла. Это будет достаточной, питательной концентрацией в перлите или плитах «Агро».
Интервал между растениями:
Помидоры требуют 0,9-1,2 квадратных метра на одно растение. Если Вы используете ведра с перлитом, установите горшки с каждой стороны трубы дренажа на расстоянии 40см между ними и 1,8м между рядами. С двумя растениями в горшке занимаемая область будет приблизительно 1,2 квадратных метра. Плиты же «Агро» размещаются в один ряд, оставляя промежутки в 15-20 см между ними. Проход между плитами нужно оставлять 1,8 метра. Очень важно сохранять нужный интервал между растениями, чтобы предотвратить нехватку света, приводящего к «длинноногим» растениям.
Уход за растениями:
Очень важно ухаживать за вашими растения, чтобы получать максимальные урожаи. Как упоминалось выше, мы используем варианты подвязывания помидоров, таким образом, они располагаются вертикально. Как только рассада пересажена в окончательную систему для их роста, «Агро» или перлит, и т.д. нужно начать следить и ухаживать за растениями.
Подвяжите растения к веревкам или жгутам, натянутым вертикально до крючков в потолке или другим конструкциям. (фото 6).
На фото металлические крюки подвешены на натянутом тросе у потолка между опорами. Веревка распускается и опускается до низа стебля и присоединяется присоединено к растению под сильным листом пластиковой скрепкой (фото 7).
Натянутая веревка позволяет растению расти вертикально, поэтому каждую неделю нужно подвязывать подросшее растение и обрывать нижние листья до созревания плодов. Не удаляйте больше чем 3 – 4 листа одновременно, или растения могут подвергнуться стрессу. Удаление листьев улучшает вентиляцию в нижней части растения и поэтому уменьшит шанс заболеть. Стебель подросших растений обязательно должен располагаться выше горшков либо плит в которые растение посажено. Если растения находятся рядом друг с другом, то веревку нужно подвязывать в форме V, что дает растениям большее расстояние между листвой.
Подвязывайте каждое растение только к отдельной веревке и удаляйте новые побеги, которые формируются в каждой розетке листьев (фото 8). Отламывайте побеги вручную, когда они достигают 2,5-5см длиной. Не давайте им вырасти большими, или они начнут забирать на себя питательный раствор и замедлят формирование плодов.
Опыление:
Соцветия томатов должны опыляться каждый день, чтобы получить плоды (фото 9). При формировании плодов большое значение играет опыление соцветий которые формируются в течении 6 недель или около этого. Опыление в коммерческой оранжерее достигается при помощи шмелей. Это невозможно в вашем доме. Лучший способ использовать электрическую зубную щетку. Просто поместите зубную щетку позади соцветия, вибрируйте в течение 3 – 4 секунд. Делайте это поздно утром или днем, когда уровень влажности в воздухе будет ниже чем ранним утром.
Цветы являются восприимчивыми, когда их чашелистики сгибаются назад (фото 10). Вы можете потрясти цветы рукой и увидеть как падает пыльца, а черная бумагу позади позволит вам отчетливо ее увидеть. Без опыления не могут сформироваться плоды. Опыление – важная часть каждодневного ухода за вашими растениями, чтобы получить вкусные и ароматные помидоры.
Цикл растения:
Помидорам нужно приблизительно 100 дней от посадки до первого урожая овощей. После этого они продолжат плодоносить, но урожаи упадут, как только растения достигают 10 – 11 месячного возраста. В вашем доме может быть выгодно выращивать две культуры ежегодно вместо одного в год. Это может быть определено производительностью растения. Как только они прекращают приносить плоды, или размер фруктов становится маленьким, было бы лучше заменить растения, чтобы получить более свежие и более энергичные растения. Две культуры в год дадут Вам период созревания приблизительно 5 месяцев каждый. Высаживайте рассаду для нового урожая, за 5 недель до ожидаемого времени удаления старого растения. Чтобы увеличить урожай возможна смена каждые два месяца.
Питание растений:
Гидропоника предполагает большее преимущество перед почвой, обеспечивая растения необходимыми веществам. Однако, в то же самое время Вы должны быть внимательны при приготовлении питательных растворов, неправильная формула которых может сильно повредить растениям. Ниже приведена общая формула для помидоров как отправная точка для ваших растений. Вы можете использовать ее как отправную точку, а далее с приобретением опыта постепенно ее усовершенствовать. Томатные формулы – делятся на три стадии роста растения при коммерческих масштабах; однако, я думаю, что одна общая формула достаточна при небольших масштабах в домашнем хобби. Таблица1 – общая формула Макроэлементов, которая указывает веса для 10-галонов питательного раствора. Так как веса каждого элемента остаются в данном отношении, Вы можете подсчитать их количество для вашего резервуара. Например, если Вы имеете 31 грамм нитрата кальция в 10-галлонном резервуаре, но Вы предпочитаете использовать 15-галлонный резервуар, просто умножайте 31 грамм на 15/10 = 46.5 граммов. Веса микроэлементов являются очень маленькими и чтоб избежать погрешности, составляйте концентрат про запас, который плотно закрывайте и храните в темноте, предотвращая рост морских водорослей. Таблица2 содержит веса микроэлементов для составления раствора объемом 10 галлонов (3,7 Литра).
Таблица 1. Формула Макроэлементов для емкости 10-U.S.-галлонов
Составляющая Вес/10-галлонов. (гр) Элементы и Концентрация (ppm)
Секреты выращивания томатов дома на гидропонике
Сорванные с грядки овощи не сравнятся с теми, что продаются в магазинах. Но что делать, если желание выращивать растения есть, а огорода или дачи нет? На помощь придёт гидропонный метод. Благодаря гидропонике дома можно вырастить помидоры, огурцы и другие овощи.
В этой статье вы узнаете все, что нужно знать начинающему огороднику: как выращивать растения на гидропонике, какой раствор выбрать, какую температуру установить и как самостоятельно собрать систему.
Что такое гидропоника
Гидропоника — технология, позволяющая выращивать овощи без использования грунта. Корни питают специальные смеси и растворы. При этом методе растения нужно часто поливать и подкармливать.
Гидропоника используется и при выращивании помидоров. Эти овощи неприхотливые, поэтому собирать урожай томатов можно круглый год. Технология позволяет выращивать растения как на промышленных предприятиях, так и в домашних условиях. Освоить способ могут даже начинающие огородники.
Преимущество метода
Экономичность — главный плюс гидропоники. Не нужно поливать, подкармливать растение и проводить прополку от сорняков. Оптимально используется пространство.
Также к преимуществам относятся:
Недостатки гидропоники
К недостаткам метода относят затраты на приобретение оборудования и материалов. Далеко не все огородники смогут наладить выращивание растений с помощью гидропоники в домашних условиях, поэтому сначала важно изучить технологию выращивания.
Метод выращивания не защищает растения от болезней и вредителей. А неправильно подобранный раствор может повредить корни, вызвать опадение цветов и деформацию плодов.
Сорта томатов для гидропоники
Эксперты сообщают, что практически все сорта помидоров можно выращивать на гидропонике. Однако опытные огородники путем проб и ошибок выяснили, что для этой системы подходят тепличные и скороспелые виды томатов.
Что потребуется для выращивания томатов на гидропонике
Для успешного выращивания на гидропонике нужен субстрат, горшки разных размеров, индикатор электропроводности, система гидропоники.
Субстрат перед использованием промывают и дезинфицируют. Это может быть мелкий гравий и щебень, шлак, мох, керамзит, минеральная вата, кокосовая стружка, крупнозернистый песок.
Для гидропоники лучше всего использовать горшки размером 10-12 см. На них устанавливается указатель уровня жидкости. Горшки наполняют субстратом, а затем помещают в большие емкости с раствором. Для одного растения достаточно 10 л субстрата.
Индикатор электропроводности понадобится для определения концентрации питательного раствора.
Гидропонные системы бывают двух видов:
Система может иметь капельный полив, технику питательного слоя или периодического затопления. Если же в ней нет насоса для полива корней, подойдёт аквариумная помпа.
Как происходит выращивание помидоров
В конце весны-начале лета сеют семена томатов на рассаду. В зимний период возрастут затраты на освещение.
При посеве семян придерживаются пошаговой инструкции:
Внимание! Одному саженцу требуется 0,9-1,2 м² площади.
Температура
Температура в солнечные дни не должна превышать +24 °С, в противном случае цветы опадут. Исключением является период созревания плодов — допускается увеличение показателей на 4 °С.
Важно следить за тем, чтобы ночью температура не падала ниже +16 °С, иначе корни растения консервируются, что негативно сказывается на росте и урожае. Температура субстрата должна составлять +20 °С.
Контроль корневой системы
Чтобы получить хороший урожай, важно контролировать рост корней растения. Для этого периодически вынимают маленькие горшочки из раствора. Как только корни будут видны из отверстия в емкости, необходимо снизить количество питательной жидкости до образования воздушного слоя в 4-8 см.
Томаты нуждаются в хорошем освещении. Если его трудно обеспечить, на помощь придут люминесцентные или ультрафиолетовые лампы. Использование только красных ламп приведёт к стерилизации цветов, тогда как сочетание синего и красного цвета способствует увеличению завязи и роста плодов.
В период роста помидорам требуется 20 часов интенсивного света, в период созревания плодов — до 17 часов.
Растворы для гидропоники
Специальные растворы для гидропонных систем можно приобрести в магазинах или изготовить самостоятельно — для этого в воде растворяют комплексные удобрения. Однако нужно помнить, что неправильно приготовленный раствор может вызвать гибель растения. Слишком концентрированный — обожжет корни, а слабый не повысит урожайность растения.
Разные стадии развития растения требуют разного состава раствора. Важное условие — кислотность не должна быть выше 6.0-6.3 рН. Подкислить раствор поможет гидроксид калия, а снизить можно с помощью фосфорной кислоты.
Концентрацию питательного раствора нужно проверять каждый день индикатором электропроводности. Нормальные показатели составляют 1,5-3,0 mS. Как только пределы норм достигаются, раствор полностью меняют или добавляют в него питательные вещества.
Внимание! Питательный раствор меняют один раз в 3-4 недели.
Подвязка томатов и уход
Некоторые сорта помидоров нуждаются в подвязке. Эту процедуру выполняют, как только стебель растения вырос до 20 см. Это правило распространяется и на низкорослые сорта.
Технология предусматривает опыление растений. Процедуру проводят при помощи мягкой кисти, перенося пыльцу с одного цветка на другой. Чтобы растение росло вверх, боковые ветви нужно обрывать.
Методы выращивания томатов на гидропонике
Технология выращивания томатов на гидропонике основывается на трех методах: воздушном (аэропоника), водном и субстратном (метод питательного слоя).
Воздушный метод
Растение фиксируют зажимами так, чтобы корни на 1/3 находились в субстрате. Оставшуюся в зоне воздушной подушки часть корней регулярно увлажняют питательным раствором. Для облегчения опрыскивания можно переоборудовать бытовой увлажнитель воздуха.
Водная система
Используется поддон из пенопласта, который размещают в большой емкости, заполненной водой. По всей его поверхности делают небольшие отверстия для стеблей растений. Как только они будут помещены в поддон, стебли необходимо зафиксировать.
В резервуар с водой можно поместить компрессор, чтобы насыщать растения кислородом. Для помидоров использовать эту систему нежелательно из-за повышенной влажности.
Субстратный
Корневая система растения находится в субстратной среде. Это может быть мох или гравий. Корни периодически погружаются в питательный раствор. Лишнюю жидкость сливают, чтобы избежать загнивания корней. Метод мало чем отличается от выращивания овощей в теплице или на огороде.
Как сделать систему самостоятельно
Система гидропоники для помидоров включает в себя насосы, системы для орошения и подачи кислорода, емкости, в которых растут растения, компрессор с таймером для орошения верхней части почвы.
Для сбора системы понадобится:
В трубе проделываются отверстия для горшков, с одной стороны устанавливается заглушка, с другой — соединение с заглушкой для компрессора. Внутри трубы устанавливаются линейные распылители, которые подключают через шланги к компрессору. Система заливается водой, в неё устанавливаются горшки.
Заключение
Гидропоника очень удобна в условиях больших городов. Жители мегаполиса могут круглый год выращивать дома помидоры, огурцы и другие культуры. Преимущества этого метода выращивания растений перевешивают все недостатки.
Кроме того, можно существенно сэкономить, если самостоятельно собрать эту систему из простых комплектующих. В итоге вся семья сможет наслаждаться крупными спелыми помидорами, выращенными на балконе или подоконнике.
